Хочу на все лето взять отпуск, и посвятить это время детям. Не придется ли мне в сентябре сидеть у разбитого корыта? (Я имею ввиду, не потеряю ли я заказчиков?) Поделитесь своим мнением.
Может я ошибаюсь, но мне кажется меньше всего заказов июль и до середины августа...сентябрь наоборот просто бум!
Мое сообщение об отпуске создало ажитаж, у меня сентябрь уже весь забит, сегодня первый день отпуска, не могу в это поверить.
Ух, здорово! Поздравляю наслаждайтесь) я думаю как бы июнь пережить а там дальше будет время на учебу и эксперименты творческие
эх как хорошо придумала то!хорошо но страшновато! у меня ребенку 3 года одной 6 мес младшей,пекла до 9 месяцев беременности и когда уже 2 месяца было моей малышке начала опять.обидно просто столько наработаных клиентов своих упускать.особенно сейчас чуть ли ни каждый второй тут у нас на заказ начал печь
Сейчас вообще бум тортов пошёл. У нас в городе скоро будет 1 заказчик на одного кондитера....
Вика, не переживайте, у меня каждое лето получается 1.5мес отпуска, уезжаю помогать родителям плюс детей на море свозить надо - и ничего страшного. Все мои любимые заказчики со мной:) Как-то само получается, что к моменту моего возвращения в Москву у меня уже есть заказы. Так что все будет хорошо. И семья будет счастлива.)
Вика, я каждое лето уезжаю в июле, т.е. отпуск месяц, а порой и два. Не переживайте, ведь вся прелесть нашей работы в том, что можно хоть летом проводить время с детьми, а не подстраиваться под заказчиков. У вас много семейных выходных? Или как у всех: выходные - это дни, когда мама делает заказы? Подарите детям маму летом :). Заказов не будет неделю-полторы после вашего возвращения.
Вика, я думаю, что Вы как мастер с хорошим опытом без заказчиков не останетесь. Да, та часть "летних" заказчиков будет вынуждена искать другого кондитера, но если Вы скажете, что это временная мера до сентября, то уверена, при необходимости эти "летние" заказчики все равно вернутся. Идея хорошая, я бы тоже так хотела, но не смогу: мне надо постоянно что-то делать)))
Я имой делала три месяца перерыва и заказы набираются очень туго... Плюс пока я бездельничать тут куча других рукобельников появилась) но работа все равно есть, просто как-то инерт но обороты набираются(
Вика, у меня у дочки такая же ситуация...она с июня по сентябрь выезжает за город на дачу....часть клиентов однозначно теряется....потом набираются заказы.. но не сразу...как-то с месяц все очень вяло...
Я летом сидела с детьми. Потом ещё и ногу сломала.упустила много интересных заказов.кто-то нашёл другого кондитера,кто-то продолжает заказывать у меня.думаю без заказчиков вы не останетесь 
я уже 2 лета езжу на 4-5 месяцев, с мая по конец сентября, ничего не меняется, как есть, так и есть, даже больше=)
Ваши постоянные заказчики не потеряются. Просто на сентябрь заказы сразу набирайте, чтобы не было простоя после лета
Я тоже так очень хочу) Но не смогу. Даже не потому, что боюсь клиентов потерять, а потому что не смогу не заниматься кондитеркой. Я больная)))