Торт "Щенячий патруль"

Первый мой Щенячий патруль Учла всю критику и советы по шоколадному торту В итоге 6 коржей-две нижние прослойки взбитый ганаш Две верхние -взбитые сливки с загустит.со вкусом шоколада.В середине добавила безе(первый и последний раз-оно просто растворилось в сливках Пробовала сама В общем пришла к выводу: Взбитый ганаш в качестве одной прослойки и другие более легкие буду делать.... Бисквит у меня вкусный-но он ТЯЖЕЛый!!! Вообще тяжелые торты у меня...а шоколадный особенно(((((((( Буду пробовать шоколадную молочную девочку. Вкусно было...но что то не то....пока не могу понять Верхний вкусный...без всяких комментариев Коржи: песочное тесто бретон Крем: Сливки+маскорпонэ+желтки(фистур)+сахар Пропитался полностью- очень вкусный А с шоколадным буду еще искать. Спасибо большое за критику и комментарии❤
09.09.2017
Шоколадные торты.Разрез Торт для любителя туризма