Всем привет ! Тортики делала на годовасие . Оформление да и сама тема праздника в черно белых тонах . Начинки : три шоколада, мд со сливочно сметанным кремом и бананом ( для кормящих мам их на вечеринке было много )))) и радужный для деток более старшего возраста . Не довольна велюром . Впервые делала с черным шоколадом и скорей всего наложала с пропорциями ( ну это я так думаю) , потому что с белым шоколадом было все отлично . Ну и сами тортики 
За качество фото прошу прощение фоткала ночью .
Москва
Мне третий торт симпатичен) А с велюром, похоже, вы просто поднесли очень близко к торту пистолет и, вероятно, слишком горячий был. Я делаю темный велюр 50:50, и чуть выше температуру примерно 35 градусов, белым велюрю на 32 градусах.
Белгород
Танюш я тоже 50:50 делала . И вроде подальше держала . А вот за температуру не уверена . У меня градусник погружной , давно подозреваю что он врет .
Москва
У меня тоже погружной! Все же я за то что или горячий или близко, у меня так тоже бывает, задумаешься и поднесешь не нарком.
Белгород
Заморожен был очень хорошо ( три шоколада ) сутки примерно в морозилке держала
