Войти

Модные тортики

Красота !!!! На днях то же такой делала на пробу , может быть тесто толстовато раскатала , немного твёрдым был . А какой у вас крем ? Я делала крем чиз со сливками

0
11.02.2018
Вендик
Вероника, 31 год 7 месяцев Москва

Может быть , не знаю . Но , вообще то , песочное тесто должно быть не жёстким , а рассыпчатым , любой толщины . Крем у меня заварной на сливках .

0
11.02.2018

Оно у меня и не было жестким . Я имела ввиду при разрезании твердовато было )

0
12.02.2018
Вендик
Вероника, 31 год 7 месяцев Москва

Может не пропитался ?


0
12.02.2018
Вендик
Вероника, 31 год 7 месяцев Москва

Меня тут недавно проверили ))) типа ревизорро кондитерского ))) Купили торт , а потом написали свою оценку . Я и не знала , что кондитеров тоже проверяют так ))) Можно у них почитать и посмотреть фотки разреза и видео , как разрезают https://instagram.com/p/BfBa89UFn3T/

0
12.02.2018

Как интересно ! Да , мой явно не пропитался , нужно наверно другой рецепт попробовать )

0
12.02.2018
Вендик
Вероника, 31 год 7 месяцев Москва

Попробуйте другой рецепт , или свой , но с другим кремом и чтобы постоял

0
12.02.2018
Анна
Денис, 22 года 11 месяцевАртём, 14 лет 6 месяцев Тамбов

Добрый вечер,очень красиво, а кожи бисквитные или песочные?

0
11.02.2018
Вендик
Вероника, 31 год 7 месяцев Москва

Добрый вечер ! Спасибо ! Песочные .

0
11.02.2018
Анна
Денис, 22 года 11 месяцевАртём, 14 лет 6 месяцев Тамбов

А как называется такой вид торта?

0
11.02.2018
Вендик
Вероника, 31 год 7 месяцев Москва

Я не знаю ))) голый торт наверное

0
11.02.2018
Анна
Денис, 22 года 11 месяцевАртём, 14 лет 6 месяцев Тамбов

Спасибо💐

0
11.02.2018

Ну высший пилотаж, что скажешь!)
не люблю бисквит
обожаю песочные
сколько весит подобный торт?
можно ли посчитать кбжу?
цена?

0
15.02.2018
Вендик
Вероника, 31 год 7 месяцев Москва

Этот весил ровно 1 кг . Цена 2000 руб . Буква не знаю , ск будет весить. Примерно так же , плюс/минус 200-300 гр

0
16.02.2018
ann1
Кирилл, 25 лет 6 месяцевЕгор, 20 лет 9 месяцевПетр, 18 лет 4 месяцаИван, 16 летЛапуля Катюшка, 13 лет 2 месяцаМира, 8 лет 10 месяцев Пущино

это так вырезаются? или формы такие? красотища!

0
14.02.2018
Вендик
Вероника, 31 год 7 месяцев Москва

Вырезаются , затем выпекаются .

0
14.02.2018
Олеся
Воронеж

Браво!! Не понимаю живые цветы в тортах. Ваш вариант просто супер!!!!!

0
12.02.2018
Вендик
Вероника, 31 год 7 месяцев Москва

Спасибо большое ! )

0
14.02.2018
Шимер и шайн Торт с ягодами

Похожие записи