Морской с пальмами))

Вот такой тортик оформила себе любимой на др)) Пальмы, море и песок - мечта моя с первого дня декрета, пока несбыточная к сожалению 😔. Внутри кокосовый бисквит, кокосовый крем на основе маскарпоне и манговый конфи. Очень интересный и необычный вкус получился, но всем понравился. Правда дети не оценили манговую часть, а племянница сказала, что больше похоже на тыкву.. В любом случае от тортика к концу вечера ничего не осталось, а это не может не радовать ☺️ . Подкат тортик поближе и разрез.