Войти

Бисквит в кастрюле на плите

У меня когда-то не получился и оставила эту идею. Приобрела хорошую духовку и не заморачиваюсь на эксперименты. Так что ничего посоветовать не могу.

0
16.11.2019
galina
Мане, 11 лет 3 месяцаМайя, 8 лет 3 месяца Москва

Снимаем квартиру. Плиту хозяева купили новую, бюджетную. Но духовка там со странностями. Вверх-вниз на 280°, низ на 200°, только верх на 100 и 170°. Игра в угадайку, получится или нет

0
16.11.2019

Да. Это квест. Сочувствую.

0
16.11.2019
galina
Мане, 11 лет 3 месяцаМайя, 8 лет 3 месяца Москва

Вроде, приноровилась уже. Но хочется облегчить себе жизнь

0
16.11.2019
TATA
Sabina, 12 лет 6 месяцевArina, 9 лет 10 месяцев Самара

Пекла только классический и то лет 15 назад, получилось так шикарно, что в духовке так никогда не получалось! Если нету духовки, есть много рецептов на сковороде

0
15.11.2019
galina
Мане, 11 лет 3 месяцаМайя, 8 лет 3 месяца Москва

Духовка есть но не надежная) когда в ней пеку, то каждый раз ожидаю сюрприз.

0
15.11.2019
TATA
Sabina, 12 лет 6 месяцевArina, 9 лет 10 месяцев Самара

Тогда договориться с ней нужно

0
15.11.2019
galina
Мане, 11 лет 3 месяцаМайя, 8 лет 3 месяца Москва

Договариваюсь)))

Но хочу попробовать свой рецепт еще и в кастрюле сделать, если получится, то хорошо же))

0
15.11.2019
Dains
Мария, 17 лет 1 месяцАлександра, 16 лет 6 месяцевИлария, 10 лет 5 месяцевДарья, 9 лет 3 месяца Рязань

Только классический, пробовала масло содержащий 2 раза, не получается. Проседает либо сверху, либо снизу (если остужать в перевёрнутом состоянии). Я к духовке в итоге приспособилась. Вниз ставлю миску с водой, форму оборачиваю мокрым полотенцем. Муторно, но зато все равномерно пропекается, бисквиты ровные, без горба сверху.

0
16.11.2019
galina
Мане, 11 лет 3 месяцаМайя, 8 лет 3 месяца Москва

Спасибо! За опыт.

0
16.11.2019
Для мамы. Благотворительность! Торт для детского приюта.

Похожие записи