Медовые цифры, сырно-сливочный крем, в одной цифре домашняя карамель, в другой малиновый соус. 
Медовый торт.
Берген
Классный торт! Как рассчитать, какого размера должен быть такой торт, чтобы хватило на 20 персон? И как режется такой торт, он не ломается?
0
23.05.2020
Ответить
Москва
Спасибо! 150-200гр на одного человека. Такой торт отлично пропитывается и легко режется, так как становится очень мягким.🤗
0
24.05.2020
Ответить
Берген
Спасибо за ответ, а коржи сначала вырезаются по трафарету из сырого теста или вырезаются из горячего готового коржа? Пропитываете сиропом, а потом крем?
0
24.05.2020
Ответить
Москва
Коржи вырезаю по трафарету и выпекаю, ничем не пропитываю. Влаги от сырно-сливочного крема хватает.
0
24.05.2020
Ответить
