Ситуация такая, по доходам не проходим на детские выплаты, поэтому с 6 месяцев сына работаю самозанятой, готовила на дому пиццу, роллы, шаурму... Сейчас доход есть, но уже не такой как в летний сезон... Решила заняться чем-то новым... Увидела в пинтересте букеты из зефира (тюльпаны при помощи насадки), красиво и необычно, погуглила у нас сильно никто таким не занимается👌 посмотрела рецептуру и необходимое оборудование (так как пеку дома часто, есть такие вещи как миксер, сотейник, коврики для выпекания и прочее), по вложениям немного выйдет... Так в чем суть.. Рассказала про свою задумку подруге, всегда с ней советуемся в таком вопросе, все за и против взвешиваем... Она сказала, что это прошлый век и никто такое покупать не будет, зря время и средства потрачу... И вот распутье муж меня поддерживает, подруга отговаривает... Вы бы стали покупать такие композиции в подарок близким или это правда уже не актуально? 🙄
Лучший ответ
Барнаул
toos, вот поэтому и возникла идея, не постоянно заниматься, а к 8 марта просто попробовать🤗тортики я тоже буду делать, просто хочется подзаработать, так как скоро кроме пелёнок опять ничего меня не ждёт 🤭
Москва
Елизавета , вложений там минимум, ой, хотите я вам насадки пришлю почтой, у меня есть для тюльпанов, с мне они вообще не нужны!) напишите в личку, если что
Мы очень любим такое.
Покупали в подарок девочкам-подружкам дочери.
Покупали на юбилей подруге. Зефирные цветы в корзине.
Но, думаю нас не большинство. Мы не любим торты и не заказываем. Можем съесть по кусочку, поэтому пеку сама.
А вот зефир в моем понимание очень заморочен в готовке, сама готовить не буду:)
Ну и посмотрите ценообразование. Многим кажется зефир - это что-то не дорогое в коробке с полки магазина. Но если делать хороший вкусный зефир, то сырья уходит много (если нет своего яблочного сада) + времени на готовку тоже не мало, получается стоить дешево он не может, и как следствие готовы у Вас в городе покупать за такую стоимость, чтобы Вам было выгодно?
Прохладный
Честно..врятли б купила...только если на 8 марта воспитателю и то наврятли...букеты из фруктов мне кажется лучше
Но то я)))
Прохладный
Елизавета , ну высыхает зефир очень быстро. Такое за раз не съесть...
Москва
Не купила бы и даже бы мысли не возникло. Типа ну зачем? Тортик я понимаю зачем, капкейки тд, А зефир на палке точно нет.
за торты высока конкуренция- думаю да, это самая заполненная ниша. Но когда я впопыхах в последний момент искала, кто мне торт сделает, с трудом находила (Москва). На свадьбе у меня были несколько бенто тортов, тк слетел кондитер. Когда я за 4 дня до свадьбы искала, я написала людям 50, ответили в принципе 3, взялась 1. Шикарно получилось, кстати
Санкт-Петербург
если вы умеете делать торты, то лучше делайте торты, но украшайте их цветами из крема. это очень красиво смотрится!!!! не обязательно делать большие торты, можно делать бенто, чтоб набивать руку. на ютубе есть канал "кремовые цветы Малиновка"там все подробно объясняется. всё-таки зефир на любителя. я, например, хоть и люблю зефир, но не заказала бы его. а муж молодец, что поддерживает вас))
Барнаул
Анна Попова, такого мужа и искала, так как "шило" в одном месте и постоянно идеи какие-то 🫣благодарю за ответ🤗
Москва
Я покупала 2 раза. К празднику для семьи. Не понимаю, чем он хуже торта... Сладость красивая. Но первый раз был вкусный, а второй раз съедобно, но не вкусно. Хотя внешне одинаково. Продавцы разные. У первой я бы купила второй раз. Но получается дороже торта из магазина.
Барнаул
Ирина, я люблю очень зефир🤗но сама такой не пробовала делать🤭 тортики в магазинах сейчас тоже не очень... То крем сладкий сильно, то его больше чем самого коржа... Поэтому сама и пеку дома их🫣думала очень сложно, но оказалось проще чем думала🤗
Барнаул
Я бы не стала покупать зефир. На мой взгляд, лучше какие-нибудь тортики или капкейки
Барнаул
Полина Полинина , это тоже умею, просто конкуренция высокая😅
Санкт-Петербург
Я- нет. Сплошной сахар, да и брезгую домашнятину покупать. Но многие покупают. Сестра моя торты и клубнику в шоколаде покупает с рук. Попробуйте.
Барнаул
Януся, спасибо за ответ🤗 я до того, как научилась печь сама тоже заказывала😅 то сладко, то коржи сухие, начала сама стряпать, то же самое и с шаурмой домашней🤗
Санкт-Петербург
Нет. Пряники, зефиры это не в том дело что прошлый век, а в том что это на очень большого любителя. Мало кто ест зефир в принципе, а какой то самодельный я лично вообще бы побрезговала.
Странное чувство, привет, не поняла, торты домашние вы бы купили у домашнего кондитера, а зефир нет? почему?
Видела их сто раз,у нас даже в ТЦ продаются давно. На вид ничего бывает,покупать и мысли не возникает. Все мое окружение тоже не берет. И с тз гигиены сомнительно и зефир на любителя вообще
Они выстреливать будут ровно раз в году, на 8 марта! Все будут искать подарки воспитателям/учителям/бабушкам/родственникам
Вот сейчас может и время заняться, чтобы один раз получить доход, а в другое время нафиг никому не нужны, поэтому и конкуренции нет, и не занимается никто.