Меню 27.06
Меню на каждый деньХочу выйти на то, чтобы писать меню на завтра и что мне надо сделать сегодня. Итак, покупки на завтра: окорочка, грибы, сыр, огурцы, капуста. Произошли изменения) Список такой: сало, редис, молодой картофель - более экономный)
Продукты: гречка, помидоры, яйца, подсолнечное масло, лук, морковь, фарш, картофель, мука, молоко, дрожжи, сливочное масло, кабачки, какао-порошок, сахар, мука, кефир, сода, крахмал, картофель молодой, редис, сметана, сало
Завтрак
Папа и Маша
Гречка и подлива (со вчерашнего ужина)
В 2
Гречка
Салат из помидора и яйца с растительным маслом
Обед
Папа и Маша
Суп с фрикадельками (фарш остался со вчера) - варю вечером
Венские мини-багеты - http://www.povarenok.ru/recipes/show/92169/. Готовлю с вечера
На работу
Салат из помидоров с яйцом
Кабачки в кляре (с ужина)
Полдник
Блины на кефире - http://www.povarenok.ru/recipes/show/8094/
Шоколадный соус из какао - http://povar.eu/sousy/sladkiy-sous/shokoladnyy-sous-iz-kakao
Кисель
Ужин
Простой жюльен
Поджарить грибы, окорочка сварить и нарезать мясо, сыр натереть. В форму выложить грибы, мясо, посыпать сыром и запечь. Обычно я делаю жюльен с соусом и в кокотницах, но завтра хочу по-простому.
Картофель, запеченный дольками в духовке
Салат из капусты с огурцом и сметаной
Вношу изменения, так как попала на рынок и купила кусочек сала и редиски)
Картофель молодой с зажаркой на сале (папе с зажаркой, нам с маслом и салом в прикуску))
Салат из редиса с яйцом, зеленым луком и сметаной
Тушеные кабачки с морковью и луком - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=453-recept-Kabachki-tushennye-s-morkoviu-i-lukom
Итого, надо приготовить:
Вечером
Венские багеты, суп, яйца на салат
Утром
Салат из помидоров
Днем
Блины, соус, картофель с салатом, салат из редиса, тушеные кабачки