Меню 27.06

Хочу выйти на то, чтобы писать меню на завтра и что мне надо сделать сегодня. Итак, покупки на завтра: окорочка, грибы, сыр, огурцы, капуста. Произошли изменения) Список такой: сало, редис, молодой картофель - более экономный)

Продукты: гречка, помидоры, яйца, подсолнечное масло, лук, морковь, фарш, картофель, мука, молоко, дрожжи, сливочное масло, кабачки, какао-порошок, сахар, мука, кефир, сода, крахмал, картофель молодой, редис, сметана, сало

Завтрак

Папа и Маша

Гречка и подлива (со вчерашнего ужина)

В 2

Гречка

Салат из помидора и яйца с растительным маслом

Обед

Папа и Маша

Суп с фрикадельками (фарш остался со вчера) - варю вечером

Венские мини-багеты - http://www.povarenok.ru/recipes/show/92169/. Готовлю с вечера

На работу

Салат из помидоров с яйцом

Кабачки в кляре (с ужина)

Полдник

Блины на кефире - http://www.povarenok.ru/recipes/show/8094/

Шоколадный соус из какао - http://povar.eu/sousy/sladkiy-sous/shokoladnyy-sous-iz-kakao

Кисель

Ужин

Простой жюльен

Поджарить грибы, окорочка сварить и нарезать мясо, сыр натереть. В форму выложить грибы, мясо, посыпать сыром и запечь. Обычно я делаю жюльен с соусом и в кокотницах, но завтра хочу по-простому.

Картофель, запеченный дольками в духовке

Салат из капусты с огурцом и сметаной

Вношу изменения, так как попала на рынок и купила кусочек сала и редиски)

Картофель молодой с зажаркой на сале (папе с зажаркой, нам с маслом и салом в прикуску))

Салат из редиса с яйцом, зеленым луком и сметаной

Тушеные кабачки с морковью и луком - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=453-recept-Kabachki-tushennye-s-morkoviu-i-lukom

Итого, надо приготовить:

Вечером

Венские багеты, суп, яйца на салат

Утром

Салат из помидоров

Днем

Блины, соус, картофель с салатом, салат из редиса, тушеные кабачки