Куриное филе, запеченное в сметане с травами и зеленым горошком
В сотейнике раскалите оливковое масло, добавьте измельченный 1 зубчик чеснока и слегка обжарьте.
Выложите куриную грудку и подрумяньте со всех сторон. Добавьте мелко рубленные травы (напр. шалфей, эстрагон по 1 веточки)и специи по вкусу. Перемешайте и выложите в лоток для запекания.
Сметану 300 г смешайте со сливками 20% 100 мл и горошком зеленым 1 банка, залейте поверх куриного филе и готовьте в разогретой до 210°С духовке в течение 12 минут. Готово!
