Вкуснейшие лепешки с сыром для пикника за считанные минуты. Очень просто и очень вкусно!!! Сколько бы я не приготовила таких лепешек - их всегда мало, так как в моей семье их очень любят!
Ингредиенты
250 гр. твердого сыра
150 гр. майонеза
1 пучок укропа
2 листа лаваша
4-5 зуб. чеснока
соль во вкусу
1) Режем мелко пучок укропа.
2) Натираем твердый сыр на крупной терке.
3) Несколько зубков чеснока пропускаем через пресс, солим по вкусу.
4) Заправляем майонезом, перемешиваем и начинка готова.
5) Лаваш нарезаем поперек на полоски 5-6 см. шириной.
6) Примерно по столовой ложке начинки распределяем по полоске лаваша, складываем и выкладываем на противень. При температуре 200 *С запекаем 5 минут, пока сыр не расплавится, если берем лепешки с собой на пикник, дома делаем заготовки и готовим на мангале пару минут пока сыр расплавится. Приятного аппетита!