Спасаем вчерашнее пюре - пирог с фаршем и картошкой в слоеном тесте
Предлагаю отличный вариант солёного пирога из фарша и пюре. Этот рецепт просто находка, если у вас есть немного вчерашнего пюре, немного фарша в морозилке и пару листов слоёного теста. Он очень практичный и экономный - минимум усилий и вот уже сытный, вкусный и очень простой пирог украшает ужин или обед!
Ингредиенты:
● Лук - 1 шт.
● Фарш (любой) - 600 г
● Соль - 1 ч.л.
● Прованские травы - 1 ч.л.
● Паприка - 1 ч.л.
● Пюре - 200 г
● Слоёное тесто - 800 г
● Яйцо - 1 шт.
Из данного количества ингредиентов получается 2 пирога!
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Обжарить лук, добавить фарш, соль, прованские травы и паприку.
Шаг 2
Жарить фарш до готовности 10-15 минут.
Шаг 3
Смешать фарш с пюре.
Шаг 4
Раскатать слоёное тесто, выложить на него начинку и завернуть.
Выпекать такой слоеный пирог нужно 30 минут при температуре 180°C