Салат с огурцом и кукурузой

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного, сытного салата, который готовится из доступных ингредиентов. Этот салат достаточно прост в приготовлении, интересный на вкус и аппетитный на вид. Я думаю, вам стоит попробовать приготовить этот салат, если вы хотите разнообразить свой рацион.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 4 шт.

Огурцы 2 шт.

Колбаса 100 г.

Консервированная кукуруза 100 г.

Зелёный лук 1 пучок

Майонез, соль.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Яйца разбиваем в тарелку. Добавляем соль и взбиваем. Жарим на сковороде с маслом с двух сторон. У нас должна получиться яичница в виде блина. Выключаем плиту и оставляем яичницу остывать.

2. Пока яичница остывает, займёмся остальными ингредиентами. Режем соломкой огурцы и колбасу. Мелко нарезаем зелёный лук. Подготовим консервированную кукурузу.

3. Затем режем соломкой остывшую яичницу. Отправляем все ингредиенты в салатницу. Солим и перемешиваем. Заправляем майонезом и снова перемешиваем.

Вот и всё. Наш замечательный салат готов. Всем приятного аппетита!

ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ