Луковый пирог без заморочек ✔ Рецепта проще не найти!

Сегодня готовлю быстрый луковый пирог. Тоненькое тесто, с хрустящей корочкой по бокам, с мягкой, сочной и ароматной начинкой точно понравится даже тем, кто не очень любит лук. Пирог готовится просто и очень быстро из минимума ингредиентов.

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто - 200 г

Лук - 3 шт. (300 г)

Сухой чабрец - 1 ч. л.

Брынза - 120 г

Растительное масло без запаха - 2 ст. л.

Сливочное масло - 30 г

Соль, перец - по вкусу

Все подробности и детали ниже!

Шаги приготовления:

1. Нарезаем лук полукольцами

2. Обжариваем в смеси растительного и сливочного масла лук.

3. Как только лук закарамелизируется: солим, перчим и добавляем чабрец.

4. Тесто раскатываем в прямоугольник размером примерно 23-25 см на 19-20 см

5. На тесто выкладываем лук отступая от краев 1 см.

6. На лук выкладываем измельченную брынзу.

7. Помещаем пирог в разогретую духовку на 200 градусов примерно на 20 минут.

Приятного аппетита!