Я к сладкому отношусь равнодушно, даже чай с лимоном пью без сахара, но эти вафли меня покорили. Не приторные, но при этом такие шоколадные (использовала горький шоколад 72% какао) 
Рецепт из книжки, ничего не меняла:Мука 300 гр.
Шоколад 150 гр.
Масло сливочное 100 гр.
2 яйца
50 гр.обычного сахара и 5 гр.ванильного.
10 гр.какао.
Растопить сливочное масло и шоколад, я топила вместе и сразу перемешивала. Отдельно смешала яйца, оба сахара, какао. Соединила обе смеси, постепенно ввела муку и перемешала до однородности. Выпекала 5-7 минут. Если заливать полную форму, то чуть дольше. Для сладкоежек можно еще сиропчиком сверху полить