Кокосовые вафли, яркий и насыщенный вкус пятницы
100 гр. сливочного масла топим и добавляем к нему 50 гр. сахара, щепотку соли и пакетик ванилина.
Вымешиваем и добавляем 2 яйца, продолжаем взбивать.
Добавляем 50 гр. кокосовой стружки и 1 ч.л. разрыхлителя
Постепенно вводим 150 гр. муки и вымешиваем густое тесто, так, чтобы не капало с ложки.
Разогреваем мультипекарь с панелями для венских вафель и выпекаем вафли 4-5 минут