Челябинск
🥞Рубленые печеночные оладьи в мультипекаре🥞
🍗500 гр. куриной печени омыть, убрать пленочки, нарезать мелкими кусочками
🥚Добавить 2 яйца, 1 стакан кефира 2,5 %, 1 ч.л. разрыхлителя, 1ч.л. соли, приправу для курицы, муку до густоты, так чтобы снимать с ложки второй ложкой, чтобы само не стекало.
Выкладывать в разогретый мультипекарь на гриль или пицца панели. Можно готовить на порционных - круги, сендвичи или даже попробовать на пончиках
Санкт-Петербург
Я по вашему рецепту уже готовила печеночный тортик в мультипекаре, так удобно, что не надо коржи переворачивать, сами они, кстати нежные такие получаются, в масле не тонут. Сейчас котлетки попробую, мои любят печень.
Челябинск
я своих благодаря мультипекарю к перени и приучила. а то что без масла несомненное преимущество
А, с говяжьей приготовила, больше говяжью печенку сначала только в молоке вымочить. Ну и по времени больше конечно чем из куриной готовить.
Вкуснотища! Обожаю жаренную печёнку, но готовлю её обычном метод на сковороде.
