Взбиваем 🥚 4 яйца со 🥛 стаканом сахара (кол-во сахара можно уменьшить)
Вводим к массе 🥧100 гр. растопленного сливочного масла и 3 ст.л.растительного
🥡Добавляем 1 пакетик ванилина, 1 ч.л. разрыхлителя и 1,5 ст. муки
🥃Для особого аромата и терпкости можно добавить 4 ст.л. коньяка
Вымешиваем тесто и выпекаем на разогретых панелях для венских вафель 5-7 минут.