✅300 гр. любого творога (я люблю домашний и сильно его не перетираю, чтобы был зернистым) соединяю со 100-150 гр. любого твердого сыра
🥛Добавляю 1 ст. кефира, также можно добавить пару ложек сметаны
Пара щепоток соли, сушеный чеснок на кончике ножа, 1 ч.л. разрыхлителя и мука до состояния густоты на ложке
⌛Перемешиваю, выпекаю на разогретых панелях для венских вафель 5 минут