🧀Готовлю сырные вафли
👉🏻 0.5 кефира 2,5% 👉🏻 3 яйца 👉🏻 200 гр.голландского сыра 👉🏻 1 ч.л. разрыхлителя 👉🏻 1/2 ч.л. сушеного чеснока и 1 ч.л. прованских трав. 👉🏻 И мука, пшеничная. Добавляла "на глаз" пока тесто не стало густым как 15% сметана.
⌛Разогреваю мультипекарь с панелями и выпекаю 5 минут
✅Для начинки я использовала измельченный в пюре авокадо, омлет (2 яйца взбитые с молоком) и обжарила бекон (он же грудинка, по нашему)
✅На нижнюю вафлю сырный соус, кусочек плавленного сыра квадратом (можно твердый сыр), начинку слоями, сверху вторую вафлю
Можно подавать к столу, удивлять и радовать близких