3 яйца взбить с 200 гр растопленного масла (можно заменить маргарином - растопить и немного остудить)
100 гр любого твердого сыра натереть на крупной терке и добавить в массу
100 мл молока комнатной температуры также добавляю в массу
Постепенно ввожу 300 гр муки
Добавляю щепотку соли
🥄Вымешиваю тесто до однородности
⌛Выпекаю на панелях для тонких вафель в течении 5 минут
✅Готовые вафли сразу заворачиваю
Можно начинить сырной закуской - сыр+чеснок+майонез