Домашний кетчуп..
Соусы,подливы и крема..
Состав: о,5 кг томатной пасты, 0,5 л воды, 100 г лука (измельчить в блендере), 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка соли, 10 горошин черного перца (размолотых), 5 бутонов гвоздики (молотых), 1 ст. ложка уксуса.
Читать далее