МАМА - страница 2

Понадобятся: по полстакана измельченных овсяных хлопьев, молока, йогурта, яблочного сока и яблочного пюре, треть стакана воды и измельченных сухофруктов, банан, сахар по вкусу.
В кастрюлю засыпать овсяные хлопья, сухофрукты, влить молоко, сок, воду. Довести до кипения и варить на небольшом огне три минуты, постоянно помешивая. Затем добавить размятый банан и яблочное пюре, варить еще 10 минут. Готовую смесь снять с огня, добавить йогурт и сахар. Украсить орешками и фруктами по сезону.

Лимонно-луковая. 1 ст. л. лимонного сока смешать с 1 ст. л. лукового сока, добавить желток. Тщательно перемешать. Нанести смесь на волосы, затем укутать голову целофаном, а сверху - полотенцем. Держать 2 часа, смыть. Применять 1 раз в неделю.
Морковно-лимонная. 1 ст. л. морковного сока смешать с 1 ст. л. лимонного сока. Втирать в кожу головы, смывать не надо.

250 мл воды, 250 г сахара, 250 г манной крупы, 200 г муки, ваниль, корица, разрыхлитель.
Смешать сахар с манкой, добавить воду, оставить на 40 минут. Затем добавить в смесь просеянную муку, ваниль, корицу, разрыхлитель и хорошо перемешать. Вылить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, поставить в духовку на 50 минут при температуре 180 *С.
Готовый торт можно промазать сгущенкой. Для этого разрезать его вдоль, выбрать из середины мякоть, смешать ее со сгущенкой и дроблеными орешками и начинить торт. В таком случае сахара в тесто надо класть в два раза меньше.

Смешать 1 ст. творога, 1 ст. измельченных грецких орехов, 1 желток, добавить сахар по вкусу. Начинить приготовленной массой чернослив без косточек. Выложить в форму, залить сметаной, запекать в течение 15-20 минут.
Смешать 1 ст.л. сметаны, 2 ч.л. какао, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. сливочного масла. Поставить на огонь. Приготовить глазурь и полить ею десерт.

Половина картофелины, 1/8 моркови, кусочек тыквы, 3-4 соцветия цветной капусты, полстакана молока, 3/4 стакана воды, полторы ч. л. раствора соли.
Морковь, картофель и тыкву вымыть, очистить, нарезать ломтиками. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, промыть. Морковь потушить в небольшом количестве воды с добавлением масла. В кастрюлю с кипящей водой положить тушеную морковь, тыкву, картофель, цветную капусту. Варить 20-25 минут на слабом огне. Затем добавить горячее молоко, соль. При подаче на стол добавить в тарелку кусочек сливочного масла.