Войти

Мой первый двухэтажный торт)))

ЛетоМоре
Сережа, 16 лет 6 месяцевАнечка, 15 лет 1 месяц Балашиха

Просто совершенство!!!

Хотела заказать такой тортик на годовасие сына, потом решила попробовать сделать своими руками. Если не сложно выложите рецептик пьяной вишни и мастики

0
24.02.2011
Красивый тортик! Очень здорово розочки и листочки разместили!!! А розы на проволоке или на зубочистках (как Вы их к торту крепили)?
0
24.02.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
Спасибо) Розочки изначально делала на проволоке, но когда проволоку начала в торт втыкать, она не выдержала, т.к. розочки получились достаточно тяжелые. Пришлось проволоку аккуратно вытаскивать и на ее место вставлять зубочистки) Из этого опыта сделала для себя вывод: цветы теперь буду делать только на зубочистках, так надежнее)))
0
24.02.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
Ой, спасибо)) Мне кажется, я еще так далека от совершенства.....
Правильно, что своими руками делать хотите, мамин тортик всегда будет самым вкусным!!!
Рецептик "пьяной вишни" у меня тут ссылка
Мастику делала из мармышек (маршмеллоу). На 100 гр. зефирок добавляю 1 ст.л. слив масла и щепотку лимонной кислоты (можно и без к-ты, но будет приторно), расплавляю все это дело на водяной бане, потом выкладываю на сах. пудру и вымешиваю, подсыпая пудру, пока станет как пластилин. Потом заворачиваю в пищевую пленку и оставляю на пол-часа) Потом можно ваять)))
0
24.02.2011
ЛетоМоре
Сережа, 16 лет 6 месяцевАнечка, 15 лет 1 месяц Балашиха
Спасибо за рецептик. Сижу и облизываюсь, жуткая сладкоежка я. А тортик нужно попробовать испеч до дня рождения, как сказать пробный.
0
24.02.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
Я сама сладкоежка) Этот торт беспроигрышный, у меня с первого раза так как надо получился)
0
24.02.2011
Оленька подскажите  а в какой момент лучше краситель добавлять и какой вы используете? я просто хочу попробовать сделать тортик из мастики.....это моя мечта))
0
01.03.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
По своему опыту лучше всего добавлять краситель в момент, когда зефирюшки расплавились (особенно если используете сухие красители), а потом уже смешивать всю массу с сах. пудрой. Но можно и потом покрасить мастику уже готовую, просто надо будет дольше все это дело разминать, чтоб цвет получился равномерным. 
У меня гелевые красители, но начинала я с сухих, тоже неплохо)))
0
01.03.2011
Спасибо огромное буду учиться. надеюсь.что получится!))
0
01.03.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
Конечно получится!
0
01.03.2011
Виктория
Ульяна(сестренка), 17 лет 4 месяцаНикитка) (братишка), 14 лет 9 месяцев Москва

Если не трудно,не могли бы вы росписать поэтапно как делали? хочу попробывать. А вы просто умничка. Так здорово.

0
01.12.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево

Это будет очень долго.
Заходите в сообщество Кондитерская. Ссылка у меня закреплена вверху страницы. Там очень много информации.

0
02.12.2011
Виктория
Ульяна(сестренка), 17 лет 4 месяцаНикитка) (братишка), 14 лет 9 месяцев Москва

не вижу ссылку

0
02.12.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
0
02.12.2011
Кристина
ДИМОЧКА, 17 лет 2 месяцаКАТЮША, 9 лет 7 месяцев Наро-Фоминск
Красота,ты вообще молодецimage
0
24.02.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
Ну спасибо)))image
0
24.02.2011
Анютка
мой маленький буф-буф Данька, 16 лет 9 месяцев Москва

Вот это ДАААААААААА!!! Я в шоке... очень-очень-очень..

0
25.02.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
Спасибочки)))))
0
25.02.2011
Люда
Святослав, 19 лет 5 месяцевВладислав, 17 лет 8 месяцевРодосвет, 11 лет Москва

Красота,а как вкусно внутри!!!

0
22.11.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево

Ага) Вкусно))

0
22.11.2011
Инна
Южный
Красивый и очень аппетитно выглядит!
0
01.03.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
Спасибо))))
0
01.03.2011
Irina
Maxim, 16 лет 9 месяцев Москва
молодчинка!!! разрезик очень аппетитненький)))))
0
26.02.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
Спасибо)) Вкусный был торт, правда)))
0
26.02.2011
Настя СК
Алисончик, 16 лет 11 месяцевКристиночка, 14 лет 4 месяца Железнодорожный
Оля, торт очень красивый! 
0
24.02.2011
Ольга
Димулька, 23 года 4 месяцаМишутка, 17 лет 1 месяцУльяночка, 13 лет 2 месяца Орехово-Зуево
Спасибо большое! Он был еще и очень вкусный)))
0
25.02.2011
Первый торт Мой самый первый торт. Подарила мужу.

Похожие записи