как?как ее сварить,девочки,чтобы мягкая и вкусная была?второй раз пробую и все-равно жестковата,может,ее замачивать с вечера? может,секрет какой есть? завтра опять ее варить придется,поделитесь,кто знает?
в мультиварке-скороварке очень мягкая получается
а когда её не было — замачивала с вечера (чуть дольше ячки) и молока побольше (я правда воду добавляю, не люблю чисто молочную кашу)
а когда её не было — замачивала с вечера (чуть дольше ячки) и молока побольше (я правда воду добавляю, не люблю чисто молочную кашу)
0
23.01.2015
Ответить
Томск
Варю в скороварке 13 минут. Пропорции такие 1 к 5,5. Т.е 1 стакан крупы и 5,5 стаканов молока. Я один стакан молока заменяю водой,так как моя скороварка без воды не наберет давление и подгорит.
0
23.01.2015
Ответить
Евпатория
благодарю, я вроде так же-сначала стакан воды наливаю, а потом молоко. Наверное, крупа все же такая1
0
23.01.2015
Ответить
Томск
Попробуйте сменить крупу. Вообще после скороварки она как пюре однородная никаких крупинок нет.
0
23.01.2015
Ответить
Томск
Нет скороварки? Я кукурузную стала активно варить только с появлением мультиварки. Не нравилась она мне на плите
0
23.01.2015
Ответить
У меня тоже жестковата, может в крупе дело,раньше нормально получалось.
0
23.01.2015
Ответить
Евпатория
может быть, неизвестно же, что там на самом деле, а дату изготовления и подделать можно!
0
23.01.2015
Ответить
Пенза
согласна полностью..раньше крупа ни когда не была жесткой..а сейчас сваришь-сама вроде мягкая пушистая, но какие то жесткие частички от оболочки попадают...у нас выбора кукурузной крупы нет-довольствуемся тем что есть
0
23.01.2015
Ответить
Евпатория
да-да, именно вроде вкусная, а что-то жестковатое попадается!
0
23.01.2015
Ответить
Москва
Она долго варится. Беру 'У велка', в мультиварке ставлю на час, а на плите минут 30. Мои только ее едят, варю через день.
0
23.01.2015
Ответить
Москва
на литр молока, или сколько там сейчас в упаковке, 900 мл 5 ст. ложек крупы. Мои любят пожиже, поэтому 5 ложек, если чуть погуще, то 6. Ну и соль чуток и я кладу 1,5 ст. ложки сахара. И в мультиварку на молочную кашу. Через час готова.
0
23.01.2015
Ответить
Кузнецк
Привет! Я раньше часто варила ни каких проблем не было, Ни когда не замачивала, очень быстро вариться и мягкая всегда получалась. Может крупа сама не очень удачная?!
0
23.01.2015
Ответить
Евпатория
Наташ, привет, не знаю, срок годности хороший, вроде как молотая, небольшие крупинки, а сколько ты варила? Я сначала добавила стакан воды, топом молока, в общей сложности полчаса, а потом ее закутала, чтобы настоялась. Вкусная, но младшие с трудом ели, крупинки ооочень чувствуются, жестковаты.
0
23.01.2015
Ответить
Кузнецк
И я примерно также варила, но я старалась ее по жиже сделать, моим было так проще есть, где-то 4/1. Я ее просто промывать, не замачивала. Может и правда есть какие-то секреты и сейчас кто нибудь напишет, нужно послушать)
0
23.01.2015
Ответить
Варю в мультиварке-скороварке 10минут. на 100 гр крупы добавляю литр молока ,
иначе будет очень жестковато. Если нет мульти можно сначала с добавлением воды несколько минут в микроволновке сварить, а дальше с молоком на плите.
иначе будет очень жестковато. Если нет мульти можно сначала с добавлением воды несколько минут в микроволновке сварить, а дальше с молоком на плите.
0
23.01.2015
Ответить
Евпатория
спасибо большое! Я и впрямь молока меньше добавляла!
0
23.01.2015
Ответить
Набережные Челны
Варить подольше. Моя любимая каша, а дети ещё солнечная называют :-) . Раньше она как марка была. Мелкая и быстрая. Теперь такую найти не могу (
0
23.01.2015
Ответить
Москва
Я в мультиварке варю. Но когда мультиварки не было, варила в кастрюльке. Из хитростей — варить надо долго и молока надо очень много.
0
23.01.2015
Ответить
Евпатория
вот завтра попробую побольше молока и на целый час поставить томиться! Спасибо!
0
23.01.2015
Ответить
Обухово
долго ее варить приходиться. На очень маленьком огне и постоянно помешивая.
Я в аэрогриле ее варила раньше.
0
23.01.2015
Ответить
Мы варим мин 30, потом ставим под толстое одеяло томится
0
23.01.2015
Ответить
