Войти

какие у вас порции?

Анастасия
Моя принцесса!, 14 лет 1 месяцМужчинка, 12 лет 7 месяцевнаш Малыш, 11 лет 4 месяцаПланирую Москва

Штук пять, остается на следующий день. Маленькие, в ладошке шарик раскатываю. Беру 1/4 от обычной пачки фарша, без хлеба, без яиц. Просто мясо и специи по вкусу

Скажу по тайне котлеты я готовлю плохо Дочка может вообще не есть мясо, пока не суну- сама не попросит. Сын ест все подряд))) Но мои котлеты обходит стороной, одну котлету и 3 тарелки макарон- вот это его тема.

0
02.11.2015

сори , что влезаю не в свое дело) но из магазинного фарша да еще и без всяких примочек, съесть такую котлетку не захочется даже с голода. Вы им сделайте сами фарш , да еще из несколько видов мяса, их за уши не оттянешь потом от этих котлет)

0
02.11.2015
Анастасия
Моя принцесса!, 14 лет 1 месяцМужчинка, 12 лет 7 месяцевнаш Малыш, 11 лет 4 месяцаПланирую Москва

Сытная котлета, по мне самая обычная. Что бы делать самой фарш, надо много лишних денег на мясо иметь) И мясорубку! А еще желание и лишнее время на кухне! Последнее точно не про меня, я ленивая хозяйка)

0
02.11.2015

понятно) ну мясорубка у меня есть\, уже пол дела сделано)) а мясо я беру оптом, свинину по 200 руб кг, сразу делаю фарш + туда же фарш их куриных грудок и расфасовываю его по пакетам на заморозку, потом только достаю, добавляю хлеб в молоке, лук, соль, перец.

1
02.11.2015
Анастасия
Моя принцесса!, 14 лет 1 месяцМужчинка, 12 лет 7 месяцевнаш Малыш, 11 лет 4 месяцаПланирую Москва

200 дорого, я по 107 в перекрестке закупалась куриным филе в том месяце. Дорогие у вас котлеты получаются.. Но наверно очень вкусные!!!

0
02.11.2015

200 р за свинину)

вкусныые)
0
02.11.2015
Masha English tutor
Аня, 24 года 5 месяцевВаня, 19 лет 7 месяцевКоля, 17 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Филе куриное у нас от 250 р за кг

0
02.11.2015
Masha English tutor
Аня, 24 года 5 месяцевВаня, 19 лет 7 месяцевКоля, 17 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Нифига у вас цены- свинина по 200 р.!!! У нас дешевле 290-320 и не найти мяса...

1
02.11.2015

так я же оптом беру)и не самое сортовое, на фарш всякое идет)

0
02.11.2015

вот и я так же делаю (но чаще говядину со свининой)! Мясорубка правда полетела недавно... думаю какую новую брать... без нее вообще не знаю как жить... вообще свой фарш идеальный вариант - и макароны по флотски и котлеты, и тефтели и ежики и фрикадельки в суп и фаршированные овощи (перцы, кабачки, тыква, помидоры), пирожки, блинчики, пироги и т.д... разнообразим состав и вуаля... совсем новые блюда. Так же рыбные обожают мои мужчины... а покупной фарш... не... не за что... он жирный, водинистый... по крайней мере ни разу ни покупала нигде хороший фарш.

0
02.11.2015

все мои блюда))) мы тоже много рубленного мяса едим) и кручу свой, потому , что знаешь , что туда покручено, а в покупном можно навертеть что угодно, брезгую. Говяду со свининой меньше дела(ю, хотя больше люблю), но дорогая она сейчас, поэтому больше свинину+курицу делаю.

Мясорубку нам государство решило подарить, когда девочка родилась) Мулинекс, я довольна ей
0
02.11.2015

надо попробовать свинину с курицей... думаю очень нежные должны получится... ох... не напасешься только их...))))))

0
02.11.2015

да, я их обжариваю на сильном огне, а потом складываю в сковородку на дно наливаю чуть водички и как закипит , делаю медленный огонь, пропариваю минут 20 под закрытой крышкой, потом хоть губами ешь, нежнейшие)

я своим по две даю на порцию, остальное гарнир и салатик какой нибудь)
0
02.11.2015

эх... может я своих разбаловала... Хотя вот старшему бы поменьше гарниров есть и побольше мяса... 40 кг уже... ожирение вот вот поставят (но у его родной мамы тоже с весом сложности)... а мышц мало очень - слабенький...

А младшие у меня наоборот - стройные и сильные... одни мышцы... жирка бы добавить хоть чуток (как и мне, собственно) )))
0
03.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

мой старший 30 кг весит. если не ограничивать порции может съесть очень много, больше чем муж! а потом боли, слабость, запоры...

0
03.11.2015

ох... у нас была летом ситуация... Ехали они его с мамой в поезде от бабушки. Бабушка с собой наготовила котлет и пирогов... Он один съел 10 котлет и 4 пирожка, не наелся по мнению мамы... при пересадке она его еще в столовой на вокзале покормила... в итоге дальше он ехал в туалете... (подробностей пересказывать не стану)... У Вас нормальный вес вполне - молодцы, что ограничиваете... Вам почти 8 уже... а нам только 9 исполнилось... разница в 10 кг и всего 1 год...

0
03.11.2015
Ксения МатьВкубе
Фёдор, 20 лет 7 месяцевЯн, 13 лет 10 месяцевМаргарита, 11 лет Лесной Городок

Моему 9 весит 37 , худющий ! Правда и рост 150.

0
03.11.2015

ростик к нас совсем иной... 138 от силы... Мы не выглядим колобком... но вес вес у нас это жирок... а не мышцы...

Я сама ростом 152, вес 50 (но из них 39 - мышечная масса).
0
03.11.2015
Ксения МатьВкубе
Фёдор, 20 лет 7 месяцевЯн, 13 лет 10 месяцевМаргарита, 11 лет Лесной Городок

А ну тут да .я просто сначала удивилась когда про вес прочитала :)думаю как много , мой такой худой :))

0
03.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

стараюсь не растягивать желудки! как привыкнут кушать сейчас, так и будут потом. а мои все склонные к полноте, наследственность:((((((

0
03.11.2015

А у меня жирка бы забрать, да на детей раскидать))) в папу все как кипарисы)

0
03.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

у нас свинина от 400 р оптом. очень дорого.

0
03.11.2015

Ужас какой(( вот и накрути котлетки с такими ценами(

0
03.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

да:(((((

0
03.11.2015
Анна
Иван, 17 лет 3 месяцаМатвей, 12 лет 11 месяцевАрсений, 11 лет 2 месяца Москва

читаю комментарии и начинаю думать, что в моей семье что-то не так:-)))) котлеты делаю небольшие (в граммах я не спец, не могу сказать). Едим все по одной. Иногда муж две съедает, но если очень голоден

1
02.11.2015

Тоже самое)))))

0
02.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

вот и мы вроде так же.

0
02.11.2015

да ладно... не так... я бы тоже мечтала одной сковородкой обходится... А не по 3-4 готовить))) Да, кстати рыбные котлеты мы в таких же количествах едим... А еще мои вообще обожают рыбу, субпродукты, бобовые, грибы... В общем белок в любом виде (кроме яиц) у нас идет на ура... а вот гарниры... что бы не делала не пользуются спросом)

0
02.11.2015
Анна
Иван, 17 лет 3 месяцаМатвей, 12 лет 11 месяцевАрсений, 11 лет 2 месяца Москва

у нас с рыбой проблемы. Наверное, из-за того, что я терпеть не могу с ней возиться))) вы какую обычно берете? у меня почему-то не срастается....только с форелью и семгой еще ничего. Но это скорее мясо

0
02.11.2015

я с ней еще как возится не люблю... а во время токса для меня это ад... но мальчики просят... приходится...

Чаще всего мы едим:
Скумбрию (запекаю в духовке)
Голец (запекаю) - она шикарна в плане, что не надо чистить чешуйки))
Нерка (запекаю, жарю и подаю в сливочном соусе, супы, солю)
Форель радужная (этот вариант идеален для костра... у нас в округе куча озер с ней)
Минтай и морской окунь (их на катлеты)
Треска (в пироги и обжариваю в сметанном соусе)
Камбала и жирные рыбки (типа палтус, который тоже на пироги идет хорошо) - запекаю слоями с картошечкой.
Еще любят печень трески, морепродукты, икру (кроме черной).
Форель и семгу давно заменили неркой - по совету продавщицы, которая нас хорошо знает (и очень любит моих парней)... говорит, что эта рыбка дикая и не ест всякое... чем часто пичкают при разведении....
0
02.11.2015
Анна
Иван, 17 лет 3 месяцаМатвей, 12 лет 11 месяцевАрсений, 11 лет 2 месяца Москва

о, спасибо большое за развернутый ответ! буду пробовать!!

0
02.11.2015

не за что. Приятного аппетита, Матвея с днем рождения!)

0
03.11.2015
Анна
Иван, 17 лет 3 месяцаМатвей, 12 лет 11 месяцевАрсений, 11 лет 2 месяца Москва

спасибо!!!!

0
03.11.2015
Анна
Иван, 17 лет 3 месяцаМатвей, 12 лет 11 месяцевАрсений, 11 лет 2 месяца Москва

правда, у меня, может, еще и возраст не тот

0
02.11.2015

вот это точно... хотя у меня один из главных едаков - год и 8... вообще готов только мясом и рыбой питаться... все остальное его мало интересует) Но котлетки с пюрешкой любят все таки все)))

0
02.11.2015
Танюшка
Манюнька, 16 лет 9 месяцевНастюшка, 16 лет 9 месяцевАнтошка, 15 лет 8 месяцев Москва

Мои малоежки, да и мы сами не прожоры, обычно деткам даю катлетку с кулачок и пару салатных ложек пюрешки, гречкию макарошек, в общем порциюшка максимум грамм на 200-250 тянет, злеб толтко на обед даю, а то будут один хлеб трескать некоторые товарищи:-) ну и есткственно по ложке салатика из овощей, сытные практически не делаю, разбавляю периодически соленым огурчиком, квашенной капустой.

Тж супа полтора половничка и салатик, второе в обед не едят, утром вообще молчу... Сложнее дюймовочку прокормить:-) на пятерых кашу из литра молока.. И то остается, а в основно омлет из одного яйца, пару сырников, могут и одним бутером с сыром обойтись с кружкой какао или цикориегого кофе, им пока натуральный не даю. На полдник максимум грамм 150-200 йогурта или творога с печенькойили бурчкой, ну и фруктики иногда жуют:-) в общем мы питаемся качественно, но немного. Единственное остается секретом для меня, я младшему одежку на 7 лет покупаю, аиему еще и пяти нет.

0
02.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

да ваши мало кушают! а моим я порции ограничиваю, до нормы, не больше. у старших больной кишечник сказали за раз не переедать, чтоб кишечник и желудок не напрягались. а так могут естьт все что видят!!!! а потом лекарства:((((

0
02.11.2015
Танюшка
Манюнька, 16 лет 9 месяцевНастюшка, 16 лет 9 месяцевАнтошка, 15 лет 8 месяцев Москва

У меня с едой строго, все что видят не съедят, как то с самого рожления все по графикую завтрак обед полдник ужин... В перерывах ничего не хомячим, толтко после завтрака и ужина если хотят фруктики и сладкое, но не больше 1-2конфеток в день,с фруктами кто сколько схомячит:-), помимо еще кастрюлю компота в день выпивают, соки вообще перестала покупать, аесной очень сильную алергию словили, хотя итак ими не баловала, но видно совсем фигню с красителями лит в пакеты стали, тч это теперь табу.. Максимум на праздник в гостях. По себе знаю что такой больнойжелудок, долголечила, тч детям стараюсь прививать правильное питание..по крайней мере картошку жареную мы не едим,ну разв год если, фастфуды тоже крайне редко, сосиски раз в неделю максимум

0
03.11.2015
Настена
Старший сын, 20 лет 8 месяцевМладший сын, 15 летКрёстный сын, 11 лет 4 месяца Королев

Мы со старшим можем по 2 не очень больших котлеты съесть, муж -3, младший -1.

Сосиски по 2 шт на нас (младший редко, но бывает, что 2 шт может съесть) и 3 шт на мужа.
Яйца вареные - по 2 на нас с детьми и 3 мужу
Нагетсы (куриная грудка в панировке - полуфабрикат) - по 1 шт на нас троих, 2 шт мужу. Как-то так.

0
02.11.2015

какие у вас они скромные... По 2 сосиски... Вау... мы их редко очень едим... но я беру из расчета 4 шт. на брата.

0
02.11.2015
Настена
Старший сын, 20 лет 8 месяцевМладший сын, 15 летКрёстный сын, 11 лет 4 месяца Королев

Мы тоже редко едим сосиски. Лежат в морозилке в резерве.

А 4 даже мой муж не съест))) Вы их может без гарнира едите?
0
02.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

я своим по 1даю, но очень редко.

0
02.11.2015

Позавчера на ужин сделала полную кастрюлю котлет: примерно 1,5 кг фарша+ пару картофелин+ пару луковиц+пару кусочков хлеба размоченного в молоке. Получилось около 30 штук. в граммах не знаю. На гарнир спагетти. + соленые помидоры.

На завтрак осталось 4 котлеты. Мужики!
2
02.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

ого-го! мужики!

0
02.11.2015

уф... а то я уж думала у меня обжоры... нет... нормально значит все)))

0
02.11.2015

при этом не знаю как ваши, но мои все худые парни, кроме мужа. Просто, видимо, в рост всё идет:) Только папа вширь растет.

0
02.11.2015

нууууу..если котлеты размера как магазинные ну приблизительно...то они по одной съедят.
а если плоские ..то по 2-3.
парень две съест точно. он мясо любит.
а вот вторая дочь не очень мясо вообще ест.
и смотря что на гарнир.
иногда даю овощной салатик и пара котлет на ужин.
или например макароны и колеты да еще салат да и сыра натереть)))))

0
02.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

спасибо!

0
02.11.2015
наталья
Настюша, 31 годЕвгения, 25 лет 8 месяцевЕва, 18 лет 3 месяцаАнюта, 16 лет 6 месяцевМаксюшка, 14 лет 2 месяца Москва

В граммах затрудняюсь ответить, среднего размера котлеты младшие по одной едят, старшие и муж по 2.Если это курица, младшие -голень, старшие бёдра, суп по 2 половника младшие, 2, 5-старшие.По гарниру затрудняюсь ответить, чаще всего с добавками.Макарон , например, варю пачку, съедают почти всё за один присест.Картофель 15 шт.варю или жарю, тоже сразу всё съедают.Супа большой кастрюли хватает на 2 дня.Тут лозанью готовила. Противень 30×22 ушёл за раз.Яблок за день 1 кг.уходит.Как то так.

0
02.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

спасибо большое!

0
02.11.2015

граммы точно не мерю :) делаю ладошкой и все :) по 2-3 штуки получается из 1 кг

0
02.11.2015
allena
Старшая царевна, 21 год 1 месяцМладшая царевна, 16 лет 9 месяцевЦаревич-королевич, 13 лет 4 месяца Москва

Хорррошие у вас такие котлетки, по пол кило:)

0
02.11.2015

ой не так написала :) на человека по 2-3,а делаю обычно из 800-1000 грамм,ну вот и выходит котлет 12 :)

0
02.11.2015
Rinika
Сын, 22 года 11 месяцевЕще сын, 19 лет 4 месяцаИ еще сын, 14 лет 3 месяца Москва
От блюда (что-то больше любят, что-то меньше) и аппетита зависит. Совокупно мы впятером на ужин обычно съедаем 500-700 гр мяса/птицы/рыбы + столько же гарнира + какие-то овощи и хлеб
0
02.11.2015
таня
денис, 18 лет 11 месяцевкатя, 15 летданил, 12 лет 2 месяцадаша, 10 лет 5 месяцевФедор, 6 лет 7 месяцев Комсомольск-на-Амуре

н-да! что-то мы мало едим.

0
02.11.2015
Мария
Екатеринбург

Каждый ест кто сколько хочет,любителей обожраться нет, все в меру. Мясо мы не сочетает с углеводами меня крахмалами,брелки с котлеткой не едим. Мясо с овощами,углеводы тоже. Если запекаю рыбу,например форель,дораду,сибас,то всем по рыбине, дочке просто грамм 150 сырой в виде тартара. Если стейк,то так же, мясо куском кто сколько желает. Морепродукты на пятерых готовлю 2 кг,далее каждый берет на свой вкус.

0
11.07.2017
ТётьЮля
Ксения, 21 год 7 месяцевМария, 17 лет 2 месяцаАнна, 14 лет 2 месяцаОльга , 1 год 8 месяцев Смоленск

Если я на ужин готовлю котлеты, то обязательно с гарниром, а еще лучше с салатом. Иначе все котлеты, сколько бы их ни было, съедят сразу))) Дети малоежки: картоф. пюре (допустим) 2 столовые ложки с горкой +1 котлета (взвешивать мне их даже в голову не приходило, но маленькие у меня получаются). Я столько же + салатик. Муж ест много, точнее хочется ему больше, съел бы и 3 штуки, но оставляет детям, наедается хлебом с салом(((

0
03.11.2015

иии... смотря какие котлеты... у меня мужички съедают от 2-х до 5-7 шт на человека... одна котлета грамм на 70 тянет)

Максимально съедали 28шт за один прием пищи... (пока)
0
02.11.2015
Ирина
Федор, 22 года 5 месяцевЕва, 13 лет 10 месяцевИгоряшик, 12 лет 4 месяца Москва

Папа 2-3, я-1, сын -2, дочь-2., млдший - 1. Размер в треть кулака

0
02.11.2015
МАРИНА
Давид, 18 лет 4 месяцаАриэла, 16 лет 7 месяцевАвнер, 14 лет 10 месяцевАарон, 12 лет 10 месяцевРивка, 10 лет 9 месяцев Ашдод

Котлеты;))) это наше любимое блюдо)))) сколько не пожарь все съедят. 1 кг, даже глазом не моргнем- за 5 минут уничтожим) 2 кг за 7 минут;) ну а если скромно то по 2-3 шт на человека - на вес 100-150 гр.

0
16.11.2015
ИРА2010
старшая, 21 год 4 месяцамалыш, 17 лет 8 месяцевмелкая, 15 лет 6 месяцевлялечка, 13 лет 10 месяцевСладкий, 11 лет 2 месяцаЛюбимка, 7 лет 9 месяцевЦветочек, 5 лет 7 месяцевBebe, 3 годаBoy, 1 год 6 месяцевGirl, 1 год 6 месяцев Ярославль

Т.к.у нас все склонны к полноте(кроме последних двух деток)то порции маленькие.грамм по 100-150гарнир и котлетка или по пол сосиски.я вообще ем из маленькой пиалки

0
03.11.2015
Мария
Александра, 17 лет 11 месяцевМаксим, 14 лет 6 месяцевВероника, 6 лет 3 месяца Москва

Дети совсем мало едят ( 3,5 года и 7 лет), мужа весь день дома нет и не ужинает часто( ест на работе часто ). С едой мне легко))

0
02.11.2015
Masha English tutor
Аня, 24 года 5 месяцевВаня, 19 лет 7 месяцевКоля, 17 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Мои обжоры...котлет по две штуки на человека..папа и три может навернуть..с гарниром и салатом..это стандартный ужин..так что основная стать расходов - это еда..много еды!!]]

0
02.11.2015
ленивый (быстрый)ужин часть 2) Годовщина свадьбы. Посоветуйте.

Похожие записи