Девушки!! Мамочки!!!!
Поделитесь проверенными рецептами печенек и кексов..
В такую погоду гулять не хочется, будем печь. 
В инете полно рецептов, но хочется уже опробованные кем то 
Москва
Рецепты
Антананариву
маффины хотите шоколадные?времени с готовкой занимают 25 минут))
0
29.01.2016
Ответить
Москва
я вчера вот по этому рецепту пеКла но вместо какао растопила черный шоколад, они у меня развалились когда вытаскивала с силиконовой формы 
0
29.01.2016
Ответить
Антананариву
о,я проще делаю)
поломайте плитку черного шоколада+полпачки сливочного масла=на маленький огонь.
тем временем взбейте 3 яйца+40гр. тростникового сахара,добавьте 2ст.л муки и 1ч.л. разрыхлителя,перемешайте.потом добавьте масло с шоколадом,перемешайте.разлейте по формочкам,вставьте по кусочку-два белого шоколада(я кладу какой есть).в духовку на 190гр. 15-20 минут.потом посыпать сахарной пудрой.
1
29.01.2016
Ответить
Антананариву
я здесь как-то их посоветовала,девочка прям сразу и сделала,и все получилось).пробуйте).это быстро и очень шоколадно).
0
29.01.2016
Ответить
Самара
Антикризисный(ха-ха) кекс. 1 яйцо 1,5-2 стакана муки, 0,5стакана сахара, 0,5 стакана любого варенья(в него добавляете 1ч.л. соды получится разрыхлитель), 1стакан крепкого чая Все смешиваете и на 40- 50 мин.в духовку. Получается всегда шикарно, кекс получается полубисквитный. В тесто можно добавлять всё, что угодно: изюм, орехи,шоколад, а можно сверху покрыть глазурью или ганашем.
0
30.01.2016
Ответить
Самара
Ещё как пробовала, один из моих любимых(ленивых). Быстро,просто и из того,что под рукой. Получается всегда замечательно. Попробуйте, гарантируют,что останется в вашей копилке, крестница в 9 лет с него и начала увлекаться выпечкой...
0
30.01.2016
Ответить
Самара
Вы главное не бойтесь,когда варенье с содой начнут пенится...обычная хим.реакция(в итоге получится действие,как у разрыхлителя.
0
30.01.2016
Ответить
Москва
из здешниx рецептов еще ничего не опробовала, лень обуяла(((((((((
0
09.02.2016
Ответить
Иркутск
кексы
берем 7 ст. л растительного масла и 10 ст.л сахара и взбейте венчиком или миксером. нам понадобиться апельсин 2 шт, лайм 2 шт, яблоки 3шт. Снимите цедру с апельсинов и лайма, из апельсинов выжмите сок. Сок смешайте с содой и влейте в миску с сахаром и маслом. Добавьте морковь, яблоки, порезанные мелкими кубиками, цедру лайма и апельсина, орехи и столько муки, чтобы получилось вязкое тесто. Морковь я беру готовую тертая на пору Bonduelle. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в нее готовое тесто. Поставьте выпекаться при температуре 160-180°С в течение 40-50 минут. Готовый кекс остудите в течение 15 минут под полотенцем в форме, затем выложите из формы на блюдо и дайте полностью остыть. Полейте растопленным на водяной бане шоколадом. Присыпьте обжаренными грецкими орехами. И все вкуснятину можно кушать!!!!
0
19.06.2016
Ответить
Москва
Вот только чтоипотрецепту мама море уже в третий раз яблочный пирог испекла, тесто ближе к кексовому, онипросто отпадный:-) сегодня пекла двойную порцию, хочу девочкам передать, а то с малым сидим тут в лазарете, соскучилась уже:-(
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3071077#comments
0
29.01.2016
Ответить
Москва
Очень лёгкий и вкусный пирог) Тесто 130гр муки 130гр сахара разрыхлитель 0,5 пакетика ваниль 2 яйца 90гр слив.масла или маргарина (комнатной температуры) ягоды (пару горсточек), у меня ч.смородина замороженная все смешать и положить в форму на бумагу сверху положить ягоды и слегка их вдавить. Выпекать 40 мин, 180 град
0
29.01.2016
Ответить
Москва
я всегда с этого сайта пеку, http://andychef.ru/deserts/
а шоколадный торт оттуда очень просто и вкусно, многократно опробовано
0
29.01.2016
Ответить
я вчера пекла.
два яйца-полстакана сахара.мешаем. полстоловой соды гашеной уксусом(лучше 9%) мешаем. три четыре столовые ложки сметаны\майонеза(я делала творог с молочки агруша 3 упаковки)
мешаем.
муку -мешаем. должно получится как густая сметана.(типа как тесто для шарлотки по консистениции)
потом по фантазии:
-орехи,ягода,цукаты.
я вчера клала виноград и ананасы. ( чуток не доержала в духовке и ягоды размокли) но тесто получилось очень вкусное.
0
29.01.2016
Ответить
Минск
0
29.01.2016
Ответить
