какое меню многодетной семьи.

Сбалансированное, достаточно полезное и очень разнообразное.
11.07.2017
Лучший способ составить идеальное меню для конкретной семьи - это опросить всех членов семьи. Любимые блюда, любимые напитки. Это всё замиксовать - и вуаля! )) Даже если всё в семье любят разное, все равно можно найти то, что удовлетворит большинство. Удачи!
07.05.2016
уже пробовала с прашивать. муж: - я съем все, что приготовишь. - а что ты больше всего любишь? - все. а у детей рожки!!!! приходится все самой выдумывать или рожки-)))))
07.05.2016
да, вермишель с сыром - это хит у большинства детей! )) а с непривередливым мужем очень Вам повезло! мой заказывает )) хотя ест все, что приготовлю, но вставляет комментарии типа "хорошо бы в следующий раз: чуть послаще/чуть меньше сахара, чуть покислее, больше соли/меньше соли, чуть понаваристее, чуть пожиже/погуще" и "добавь мне, пожалуйста, 1 и 2/3 ложки сахара в чай с четвертинкой лимона... о! вот так идеально" Сын насмотрелся со мной кулинарных шоу и тоже комментирует "Макароны переварены, а мне хотелось бы аль-денте" и "во вкусе не хвает пряности", "может стоило добавить розмарина?" Вам, очень, очень повезло! )) Готовьте то, что нравится самой, раз родным все вкусно.
07.05.2016
спасибо! мои, пока я 3 недели лежала в роддоме, питались одними рожками, и 1 раз была уха. хорошо, что дети кушали в школе и в саду. а рожки не приелись!!!!
07.05.2016
На завтрак каши (овсяная, манная, гречневая, кукурузная), яйца (омлет, яичница, отварные), творожная запеканка, оладьи/блины,молоко/йогурт с хлопьями/вареньем/фруктами, бутерброды/гренки. На обед всегда суп, преимущественно овощной (борщ, щи, гороховый, фасолевый и т.д. - дети в другом виде овощи почти не едят), иногда на курином бульоне чтр-то варю. В дополнение бутерброды с маслом, сыром, колбасой, холодным мясом/птицей, свежие овощи или салат легкий. На полдник фрукты, выпечка, что-то кисломолочное (творог, йогурт, кефир и т.д.). На ужин мясо/птица/рыба (преимущественно тушеные или запеченные, еще люблю на сковороде гриль жарить, без масла), гарнир (макароны, рис, гречка, картошка), овощной салат, просто свежие овощи или соленья. Овощные гарниры (кабачки, баклажаны и т.д.) только мы с мужем едим. Периодически плов готовлю, жаркое, пеку пиццу или пироги с мясом/сыром, делаю домашнюю шаурму или гамбургеры. Пельмени любим, но преступные не едим, а самим много наделить не получается :) Из напитков простая или минеральная вода и чай. Иногда добавляем соки, компоты, морсы. Периодически кофе варим (себе с мужем) и какао (детям).
07.05.2016
спасибо! про какао напомнили! в детстве его очень сильно любила-))))
07.05.2016
На завтрак обычно каша (дети очень любят),омлет,сырники с чаем или какао,молоко с хлопьями.Иногда горячие бутерброды делаем.На обед суп ,(чаще всего овощной),любимые-борщ и овощной суп из брокколи,цветной капусты,картошки и помидорчиков со сметаной (сметану любят все и везде её добавляют))).Рыбный супчик иногда варим.На мясных бульонах не делаем,дети не едят,если только на курином иногда.На второе чаще всего гарнир картошка (в разных вариациях),гречка,макароны или овощи тушёные.Из мясного чаще всего индейка или курица в разных видах,тефтельки или кусочки мяса в подливе очень любят.Макароны с сыром-обожают,с овощами тоже.Сосиски редко и если покупаем,то только дорогие.Лепим пельмени и вареники,особенно дети любят с картошкой и жареным луком.Салаты разные,чаще всего из свежих овощей и зелени.На полдник яблочки (ягоды,фрукты),печенье,йогурт,творожок,сухофрукты.Это же и на ужин могут съесть.Дети у нас кисломолочные продукты очень любят.Я стараюсь чтоб ужин был лёгкий.Соки мы не пьём,как и газировку.Варим компоты и морсы делаем с киселями.Сладкое тоже не часто,по праздникам.В будни это в основном шарлотка.Торты сами печём на дни рождения.Старшие дети и я любим орехи)))разные.И мёд вместо сахара используем.Много его съедаем.Сахар только в кашу кладу и в выпечку.
06.05.2016
спасибо большое! так все подробно написали. мы то же соки очень редко пьем, газировки и похожее вообще не даю, сладости покупные в ограниченном количестве (пеку что-нибудь простенькое). и меда много уходит, чай без сахара пьем,
06.05.2016
На завтрак любая молочная каша, в выходные хрустики с молоком, потому что старшая дочь кормит пока мы спим))) на обед рис, греча, макароны с котлетой или сосиской, частенько просто с сыром и салатом, мои вообще не мясоеды((( на ужин овощи, рыбка, иногда опять молочная каша. Если совсем набегались и устали могут схомячить бутерброд и пойти спать
06.05.2016
Утром каша,яичница или омлет Днём суп(борщ, куриный,щи,рассольник и т.д) полдник творог+фрукты или творожная запеканка,печенье,молоко и т.д На ужин стараюсь,чтобы в течении недели не было повторений(гарнир+мясо,рыба,курица+овощной салат
06.05.2016
спасибо. а супы у вас с мясом или на бульоне ?
06.05.2016
Борщ вегетарианский варю,щи с мясом,куриный с курицей)гороховый с рулькой
06.05.2016
спасибо!
06.05.2016
о) кто-нибудь мне составил бы меню)))
06.05.2016
Утро-омлет Обед-борщ Ужин-голубцы и салат
06.05.2016
спасибо!
06.05.2016
Учусь работать с дрожжевым тестом а у нас сегодня салат с черемшой!