Планирование меню на неделю

Здравствуйте! Раньше я планировала меню на неделю, сейчас же начала планировать на месяц, так гораздо удобней. И покупки делать проще. Раз в неделю ездим в гипермаркет затариваемся на неделю по моему меню я составляю список продуктов. Среди недели только докупаем мелочевку, что заканчивается, молочку и хлеб. Супы варю по-разному, в основном на день-два. Только борщ и солянку варю 5 литров на 3 дня. Ужин каждый день готовлю, но делаю заготовки полуфабрикатов домашних что бы облегчить каждодневную готовку, например тефтели, котлеты , замораживаю, что бы вечером только гарнир к ним приготовить и салатик. Так же замораживаю блюда к завтраку- сырники, ленивые вареники.

Первое варю на 2 дня. Ужин каждый день готовлю. На ужин - гарнир и что- нибудь мясное или рыба + овощной салат. Завтраки - нам с сыном каша молочная, папе и дочке - омлет, рожки с сливочным маслом, картофельное пюре. Еще пеку каждый день что-нибудь + ставлю хлеб в хлебепечке. От готовки, честно говоря, устаю, но пока не получается как-то оптимизировать этот процесс.

Меню планирую, тем самым знаю чего закупать на неделю, так экономней, не берешь лишнего, когда знаешь что купить и сколько!

Моя ежедневная готовка- каша, гарниры, яйцо,хлеб, чай:) На завтрак- молочные каши:геркулес, пшено, ячневая, рисовая, пшеничная, кукурузная. Если нет молока то готовлю гречку, рожки. 15-20минут на плите, или 30минут в пароварке, мульте)+яйца варю. Перекусы-чай зеленый с каркаде, черный с молоком или лимоном; с печенькой, с бутером,фрукты,омлет,блины, выпечка- летом чаще пекла шарлотку, творожный пирог. Обед/ужин-суп с фрикаделькой, борщ на костном бульоне,гороховый, рассольник, редко уха. Не каждый день супы, но съедаем за день, редко когда на 2день остается. Кто не ест суп- готовлю гарниры, рожки с слив.маслом, картошку с тушенкой, окорочка в духовке, пюре, плов. Подлива из говядины, для всех гарниров.. Готовлю на 2-3дня. Пеку хлеб каждый день, в духовке ржаной на закваске или белый/серый на дрожжах в ХП, для нас и мамы. 1раз в неделю жарю рыбу, картошку,котлеты. Периодически делаю домашню колбасу, солю сало.. Мужу на тормозок. Дети перекусывают в столовой, в бассейне и в школе. Пользуюсь мультей 5л чаша, кастрюлей 5л, ковш 1.5л, две чугунные сковороды 26 и 24см, погружная блинница, мясорубкой для нарезки салатов.. Для борща мечтаю купить кастрюлю по больше, и бульон удобно варить) Написала много, но едим мы не много, ещё часто гости помогают) Пс:Как таковой и меню не нужно, готовлю все по очереди.. Говядина, свинина, курица, рыба, картошка, капуста, гречка, рожки, рис.. Итд. Раз в неделю хожу на ярмарку: за рыбой,яйцом, домашней молочкой, орехи и сухофрукты; за зеленью и фруктами, мясом 2-4раза в неделю, за молоком каждый день.. Всё рядом с домом.. :):):)

Готовлю каждый день. Через день - первое, второе. Вот после работы, н-р, наварила супа в 5-ти литровой кастрюле, все поужинали, осталось на завтра всем поесть по разу, в обед, после школы, муж и на завтрак может поесть. Остается, конечно немного, но уже без мяса никто есть не будет, поэтому ужин опять готовлю. Второе, так же с расчетом, чтоб завтра всем на обед хватило. Редко - лень, покупаем пельмени магазинские. На завтрак - бутеры, либо булочки, либо завтраки сухие, старший может яичницу поесть - не смогла детей приучить нормально утром есть, к кашам не приучены... Мама моя не готовила и я не понимаю их, только на гарнир - рис, гречка и т.д. трехдневное есть не будут...

Готовлю каждый день. Муж, пасынок и старший берут обеды из дома. В итоге приготовить на два дня не реально. Суп дня на 3 выходит, хотя и за день могут всю кастрюлю (5 л) съесть. Я закупаю продукты раз в неделю, поэтому меню продумываю на неделю вперёд.

Самая большая кастрюля на 3 с половиной литра. Мои суп на второй день только борщ или щи едят. А планирую .. Что с магазине будет, то и планирую. Покупаю сразу на неделю всего, загружаю холодильник и до воскресенья в продуктовый не езжу.

Ой, мне кажется я готовлю постоянно. На ночь помыла крупу, замочила- утром поставила кашу- хорошо что мультиварка помогает! Суп на 2-3 дня. Второе каждый день разное. Стараюсь готовить так, чтоб и годовалый аллергик и муж ели одно и тоже. В основном тушу в мультиварке. Без мяса мои мужчины есть не будут, это прибовляет хлопот. Салаты раньше каждый день готовила, сейчас с двойней не успеваю или ленюсь. Плюс на ночь мои дети четвёртый раз едят.. И ещё муж просит выпечку, почти каждый день балую. Ну и хлеб пеку на закваске тоже ежедневно. Кастрюля у меня на 3 литра и мультиварка скороварка на 5.

Я честно удивляюсь, когда слышу, что суп варят на 3-4 дня.Для меня через 2 дня он уже невкусный.