Рецепты для годовасов

мы с 11 мес перешли на общий стол. Она ест все то, что и остальные, ничего не измельчаю. Утром почти всегда каша (геркулес, 3 злака, рисовая, гречка, манная) , если остальные едят йогурт или шарики Несквик на на завтрак, то отдельно кашу ей не варю- завариваю "быструю", для малышей (у нас Альпине на козьем молоке). На 2 завтрак фрукты (что есть дома, то и даю, бананы, яблоки, грушу, тд) Если вдруг дома фруктов свежих нет- тогда пюре из банки. Но это редко. На обед суп (взрослый, специально ей готовить- замучаешься), борщ вот недавно был, щи, куриный, суп на фарше с лапшой. На полдник творожок. На ужин рыба, рагу овощное, пюре картофельное и тд. + мы еще на грудном, это в перерывах. Любимых блюд нет, ест почти все, что даю. Ну бывает иногда консистенция не нравится- плюется. Что-то сухое, напрмер.

Своим отдельно не готовила, блендером измельчала общий суп. сначала мясо перемелю, потом остальное, не до пюре, а чтоб кусочки чувствовались. Еще мой любил молочный суп с самой меленькой вермишелью (паутинка ее еще называют) и супчик с фрикадельками и такой же вермишелькой.

Я не разделяю стол после года. Все едят одно и то же. Утром:каши,омлеты,сырники/блинчики,бутерброды с сыром и маслом(еще бывает соленая красная рыбка или селедочная икра). Обед:супы,щи(редко. Мы никто не любим супы); второе говядина ,свинина,индейка,курица +гарниры гречка,макарошки,что-то картофельное; Ужин:второе с обеда плюс салатики; выпечка. В перекусы сухофрукты,фрукты,орешки,йогурт домашний,творог,печенье. Пьют все чай или компот.

Овощи варю - брокколи, цв.капуста, кабачки, морковь, картофель. В разных вариациях. Котлетки, тефтели, просто мясо, потом блендером измельчаю.

Что сами едим, то и ему даём. Ничего специально не готовлю.

Каши даю молочные, супы ест картофельный, рисовый, гороховый, овощи тушеные ест сынок (дочки не едят кстати), оладьи кабачковые, картофельное пюре с баночками тема, котлетки паровые. Вот мясо кусочками ест плохо, пожует и выплевывает обычно.

Дочка больше всего любила пшенную кашу и сыр) А сын оладьи(особенно кабачковые), сырники и котлеты

В этом возрасте в почете у нас были различные супы-пюре. Самый простой вариант- овощной суп - пюре с сухариками (картофель + цв. капуста + морковь или картофель + брокколи + морковь) Вариации могут быть разными, вкус разнится. В конце приготовления добавляем отварное мясо ( индейка, говядина), измельчаем до пюреобразного состояния блендером. Можно варить с луком и зеленью, затем убрать. Вариантов -масса. Котлеты или фрикадельки на пару с мелко рублеными овощами, сырники в духовке, запеканки