Всем доброго утра! С наступающим !!! Сегодня время приготовления, из салатов решила , что буду готовить , а вот на горячее незнаю. А что Вы будете готовить????
Лучший ответ
Москва
Svetlana, мы обычно лепим дружным коллективом)))). получается весело)))
1
30.12.2021
Ответить
Санкт-Петербург
Мои дети очень ждут сосиски с картошкой 😂. Вот они и будут )) А для нас с мужем форелька в духовке
2
30.12.2021
Ответить
Санкт-Петербург
Стейк миньон, муж умеет жарить, чтоб получилось как в ресторане. Время приготовления - 6 минут.
1
30.12.2021
Ответить
Санкт-Петербург
Svetlana, нет, пласт мяса (говядина, тонкий край), обжаривается на почти сухой раскалённой сковороде-гриль. 2 минуты, переворот ещё 2 минуты и опять переворот. Потом дать полежать в тёплом «салатнике» с крышкой и можно есть, разрезаешь и прямо сок течёт. Но много нюансов! Не передержать, мясо только вырезка или тонкий край, корректировка от толщины куска, ну и степень прожарки, я люблю розовое, муж прямо с кровью, Сестра - сильно прожаренный.
1
30.12.2021
Ответить
Екатеринбург
Я вообще против всяких фуршетов. Советское...
Салат куплю, а так курица и пюре, чтоб на следующий день поесть.
1
30.12.2021
Ответить
Нижний Новгород
Мы любим запечённую индейку в духовке (голень или бедро) и картофель запечённый со слив маслом, молоком, сыром и чесноком ( как из печки в детстве)
1
30.12.2021
Ответить
Нижний Новгород
Михайловна, я в общем то на глаз делаю…. Картофель нарезать кружочками, посолить, распределить кубики слив масла гр 50-70, чеснок долек 5-7 в терку, три плавленных сырка в терку. Все это в форму неглубокую. Залить молоком может полстакана и в духовку до готовности, у меня где то час готовится
0
30.12.2021
Ответить
Москва
В этом году ничего не буду делать.Дети будут спать,а нам с мужем лёгких закусок,фруктов будет достаточно.Накопилась усталость.
Обычно делаю мясо по французски,в прошлом году делала в большом противне жульен с курицей и грибами.
1
30.12.2021
Ответить
Ленинск-Кузнецкий
Стейки лосося/соус Тартар :картофельные дольки.Запечённое мясо в специях)рулетики куриные в беконе с творожным сыром )
2
30.12.2021
Ответить
Мурманск
А я как вы. У меня завтра вся семья в гостях, а дочь приболела, в доме хаос и 0 идей о готовке кроме оливье🤣ну да главное чтоб никто не болел
1
30.12.2021
Ответить
Москва
Купила креветки на шпажках в чесночном соусе замороженные, их и сделаю нам с мужем, а детям мясо, которое будут есть 1го января. Ночью у нас мало кто ест горячее.
1
30.12.2021
Ответить
Сомбреро
Мы будем у мамы, на горячее манты и картошка с мясом) скорее всего мама будет готовить, я сегодня вечером иду на корпоратив😄
1
30.12.2021
Ответить
Москва
Для семьи на горячее рулет из свинины с орехами, сыром и специями. Сама я мясо не ем
1
30.12.2021
Ответить
Ришон-ЛеЦион
У меня много гостей. Подруга принесёт утку с яблоками, я запеку баранью ножку.
1
30.12.2021
Ответить
Москва
Почитала комментарии, тоже думаю пойти что ли что-то сделать.. Настроения нет, купила детям пакет замороженной картошки фри и мандарины 🙈
1
30.12.2021
Ответить
Орск
Яна, окрошку, прикольно зимой 🤗. Мои не понимают её , я сама ем всегда.
0
30.12.2021
Ответить
Орск
Елена, утка класс, один год готовила, это так долго, зато вкусно.
0
30.12.2021
Ответить
Москва
aurika-briz,
Замариновать на 12-24 часов: соль, специи, как следует чеснока.
В духовку на поддон на решетку, в поддон воду, утку под фольгу.
Температура 220 градусов, на 3 часа строго!
1
30.12.2021
Ответить
пельмени, плюс в том, что можно заранее налепить и заморозить и варить по мере необходимости