Клубника....

да собственного можно конечно))) просто у нас две крайности - японские рестораны (жесть) и китайский wok (на мой взгляд вкуснее). и там и там используется я так понимаю сырая рыба. поэтому запрещают. а в москве я оторвалась (сдерживаясь)) я о планете суши мечтала полтора года и тут нате - нельзя))))) поэтому в москве я ела филадельфию полагая что вряд ли там уж будет совсем сырая рыба, потому как откуда ей в москве взяться таким образом чтобы санконтроль пройти ресторану и еще ела теплые ролы - но те вообще после хорошей термической обработки, так что не страшно.  и плюс перед нг ела красную рыбу из вакуумной упаковки - много, а это по сути та же рыба. так что мне кажется уж собственного точно можно)))))) чтобы совсем успокоить могу сказать что еще мне доктор запретил есть хамон (сыровяленая ветчина, свиная нога). поскольку без термической обработки. так вот когда моя свекровь узнала - она долго удивлялась, потому что говорит всю жизнь все ели и ничего, а сейчас какие-то новшества. но я все равно прислушиваюсь к врачу и стараюсь не рисковать.