Войти

Что бы такого приготовить?)

SLIVKA
ВАНЕЧКА, 14 лет 5 месяцевРомашка, 12 лет 7 месяцев Челябинск

Рецептик 2 быстрых и несложных любимых салата мужа:

1. Грудка отварная, 4 яйца, сыр твердый, майонез, маринов.огурец.

Класть слоями, сначала грудка кубиками, потом огурец соломкой, далее яйцо на терке, сыр на терке, сверху покрыть спиралью майонезом. Перемешивать советую не зарание, а когда уже гости за столом, т.к.огурец даст сок.

2. Кириешки (салями, сыр, ветчина, всё в этом вкусе. Можно длинные-бородинские. главное вкус из перечисленных. никаких с хреном или рыбой или грибами.) 4 маленьких уп или 2 большие.

Копченая грудка, 4 яйца, пучок петрушки, красная фасоль в ж/б в ссобств.соку.

Грудка кубиками, кириешки, яйцо кубиками порезать, порубить петрушку. фасоль освободить через сито от водички. заправить майонезом.

ещё любим на праздники делать салат царский с кр.икрой. но там 2 варианта, либо с картошкой и сыром, либо с рисом.

Если любите кабачки и еврейку, советую приготовить. Вдоль порежьте кабачок тонко и обжарьте с двух сторон до зол.корочки. Сверху на пласты уложите еврейку, закрутите в рулетики и проткните шпажками.


0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Вау!!! вот это крутяк!!! мне очень понравилось с киреешками, но я не очень люблю фасоль, хотя консервированная она очень даже прикольная!!! вот это возьму на заметку...а не пробовали весто курицы класть колбасу? или ветчину? 

0
15.10.2013
SLIVKA
ВАНЕЧКА, 14 лет 5 месяцевРомашка, 12 лет 7 месяцев Челябинск

Нее, тут вкус будет не тот. тут именно копченость нужна.


0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

ага поняла! спасибо!!!

0
15.10.2013
SLIVKA
ВАНЕЧКА, 14 лет 5 месяцевРомашка, 12 лет 7 месяцев Челябинск

Ветчину можно в первый салат. только сменить немного ингридиенты))

ветчина, яйцо, сыр, майонез и свежий огурец. Такой салатик можно подавать в креманках. очень нежный.


0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

ага, спасибо!!! big_smiles_162.gif

0
15.10.2013
SLIVKA
ВАНЕЧКА, 14 лет 5 месяцевРомашка, 12 лет 7 месяцев Челябинск

кушайте на здоровье)))


0
15.10.2013
Лилушка
Дмитрий, 12 лет 3 месяца Минусинск
1) Можно слелать гранатовый брослет! Это как силедка под шубой,только когда слои выкладываешь ставишь в середину блудца стакан и выкладываешь,сверху посыпаешь гранатом, потом убираешь стакан вот и браслет! 2) Салат морской(крабовый). Или с крабовыми палачками или с креветками! 3) Оливье.Вместо калбасы можно курочку вареную. 4)Можно еще для закуски бутербродов сделать! Нарезать хлеб белый кусок на 4 части намазать маслом и сверху красную икорку. Или шпроты сверху. Можно сварить яйца и желток посолить перемешать с укропом и намазать на хлеб или зафаршеровать обратно яйца.
0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

опа бутеры!!! точно!!! я про них и забыла!!! 

и про яйца хороший вариант!!

0
15.10.2013
SLIVKA
ВАНЕЧКА, 14 лет 5 месяцевРомашка, 12 лет 7 месяцев Челябинск

Вот ещё нарыла))))

аж слюньки потекли. побегу сегодня делать второй вариант

Три простых салатика с кальмарами

1. Салат "Мартовский"

Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

- 5 свежих огурчиков;
- банка консервированных ананасов;
- 5 яиц;
- густой майонез;
- лимон.

Приготовление:

Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.

Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.

Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.

2. Салат с сыром

Не менее простой салат из кальмаров, который так же вкусен.

Ингредиенты:

- кальмары
- вареные яйца
- сыр
- репчатый или зеленый лук
- майонез.

Приготовление:

Количество ингредиентов можно брать по желанию. Кальмаров отваривают, лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.

3. Салат с кукурузой

Этот салат - одна из модификаций "Мартовского".

Ингредиенты:

- кальмары
- консервированные ананасы
- яйца
- кукуруза
- лук
- майонез.

Приготовление:

Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы - кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.

В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров. Приятного аппетита


0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

О) Мне второй понравился который с сыром)) Наверное его сделаю))только вот не пойму кальмары какие...варенные? Не мороженные же...

0
15.10.2013
SLIVKA
ВАНЕЧКА, 14 лет 5 месяцевРомашка, 12 лет 7 месяцев Челябинск

Конечно))

Только варятся они быстро. А то жесткими будут.


0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Ага надо почитать ...никогда не варила...))

0
15.10.2013
Анна К.
Полиночка, 12 лет 3 месяцаЕгор, 10 лет Москва

если кальмары вдруг переваришь не расстраивайся, достаточно их просто порезать очень тонкими полосочками и никто ничего не поймет

0
16.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

ага понятно!!! big_smiles_162.gif

0
16.10.2013
ELVIRA
Евочка, 12 лет 4 месяцаДаниил, 11 лет 4 месяца Москва

Салат грибная поляна)

Вот мой фото рецепт, делала впервые)

РЕЦЕПТ: 
1. Мясо куриное варен. 
2. Яйца 4-5шт. 
3. Грибы маринованные. 
4. Головка лука. 
5. Зубчик чеснока. 
6. Майонез. 
7. Зелень: Салат,петрушка или укроп, кто что ест. 
8. Корейская морковка. 
9. Картофель варен. (2,3 шт.) 
10. Сыр сливочный (совсем чуть -чуть, 50гр.) 

*************************************************** 

Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде, яйца, картофель. 
Лук порезать кольцами. Пережариваем лук с чесноком до золотистого цвета, добавляем грибы и жарим пока не появится золотистая корочка. Отделяем лук от грибов. 
Салат укладывается слоями,добавляя достаточное кол-во майонеза, иначе будет сухой. Нужно взять большое по диаметру блюдо с невысокими бортиками (как видите по количеству исходных ингредиентов, на выходе имеем мноооого салата ; -) ) 

Первый слой: Картофель 
Майонез 
Второй слой: Лук 
Третий слой: Курица 
Майонез 
Четвертый слой: Корейская морковка 
Пятый слой: Яйца, сыр 
Майонез 
Украшаем зеленью и грибами. 

4ec6e53f58c235b3d55c541a4efe918c.jpg

04f1ecbd575cc00938a3a57339dcb5fc.jpg


0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Слушай прикольно)) Распечатала и думаю над ним))

0
15.10.2013
ELVIRA
Евочка, 12 лет 4 месяцаДаниил, 11 лет 4 месяца Москва

Можно без сыра, я редко с ним щас делаю.

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

уже все купила для этого салата)) Буду с сыром))

0
16.10.2013
ELVIRA
Евочка, 12 лет 4 месяцаДаниил, 11 лет 4 месяца Москва

Он очень сытный, мужской скажем так) Мой трескает будто голодный волк)

Самое важное обжарь грибочки, если просто достанешь и украсишь,не так вкусно будет, пресно как то...

0
16.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Ок так и сделаю)) Слушай а если не шампиньоны а опятами присыпать?  У меня просто они есть)) чтоб не тратится лишний раз))

0
16.10.2013
ELVIRA
Евочка, 12 лет 4 месяцаДаниил, 11 лет 4 месяца Москва
Опятами тоже вкусно!!!
Я люблю грибы в любом виде, тут сама смотри, но опята надо будет промыть обязательно и на салфетку,чтобы вода стекла. Обычно их не обжаривают, просто украшают и зеленью посыпают.
Видела что опята шинкуют и равномерно выкладывают, но все ж красивее когда грибочки целые.
0
16.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

ага) Я сама грибы люблю в любом случае))) и виде))

0
16.10.2013
Kate
М, 11 лет 3 месяцаМ, 8 лет 7 месяцевС, 5 лет 1 месяц Кобленц

http://gotovim-doma.ru/view.php?g=4

Вот там очень много салатов с красивым оформлением )

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

ща гляну!! спасибо!

0
15.10.2013
Kate
М, 11 лет 3 месяцаМ, 8 лет 7 месяцевС, 5 лет 1 месяц Кобленц

Еще если вы любите, можно с помидорами, моцареллой и базиликом очень простой салат сделать. Он элементарный до ужаса, но вкусный и выглядит красиво )


0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

а чем заправлять? в каких пропорциях?

0
15.10.2013
Kate
М, 11 лет 3 месяцаМ, 8 лет 7 месяцевС, 5 лет 1 месяц Кобленц
Я всегда вылаживаю как на картинке кругами. Сверху соль и перец. Потом маслом поливаешь (желательно оливковым) и соусом бальзамическим. На глаз.
c2d852d1abedf68d28311992c9efbbb5.jpg
0
15.10.2013
Kate
М, 11 лет 3 месяцаМ, 8 лет 7 месяцевС, 5 лет 1 месяц Кобленц

Получается очень красиво и вкусно!

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Слушай красота не описуемая!!!СУПЕР!!! Но только не для такого вечера....наверное это лучше на романтический ужин......пипец...ажжж слюне потекли))) Не таким до обеда нельзя заниматься...

0
15.10.2013
Kate
М, 11 лет 3 месяцаМ, 8 лет 7 месяцевС, 5 лет 1 месяц Кобленц

да это точно )) сорри )) я всегда на двоих готовлю, поэтому уже отвыкла, что на большой стол надо )

потом как нибудь для двоих сделаешь романтический ужин при свечах )

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Ага!!! big_smiles_166.gif

0
15.10.2013
Kate
М, 11 лет 3 месяцаМ, 8 лет 7 месяцевС, 5 лет 1 месяц Кобленц
0
15.10.2013
Анна К.
Полиночка, 12 лет 3 месяцаЕгор, 10 лет Москва

из салатов можешь цезарь приготовить, легко и просто или салат с кальмарами и грибами - элементарно, но ооочччеееннньььь вкусно, у меня все говти постаянно закуску просят.

Кальмары отвариваешь режешь тоненькими тонекькими полосочками, потом отдельно обжариваешь грибы, отдельно лук, и все смешиваешь в итоге капельку подсаливаешь и заливаешь майонезом, можно майонез взять японский он пополезнее.или вообще самой сварганить

0
16.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Да майонез точно лучше самой)) Спасибо за рецепт)) Уже накупила всего  и креветок и кальмар)) Потом напишу что получилось сделать)))

0
16.10.2013
Анна К.
Полиночка, 12 лет 3 месяцаЕгор, 10 лет Москва

и фото отчет)

0
16.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

ага)) постараюсь)))

0
16.10.2013
МаМоЧкА-МаМуЛя
АЛИМ, 14 лет 2 месяцаАМИЛА, 12 лет 2 месяца Набережные Челны

Очень вкусный салат, попробуйте! Выкладывать слоями: 

Обжаренный полукольцами лук

Копченая грудинка

Яйца вареные через яйцерезку

Ананасы кусочками

Сыр тертый

И еще вариант закуски: кольца ананаса промазываете смесью майонеза с чесноком и посыпаете сыром. Сочетание необычное.

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Прикольно про ананасы..))А как их укладывать на блюдо большое? А брать потом как? не течет?

0
15.10.2013
МаМоЧкА-МаМуЛя
АЛИМ, 14 лет 2 месяцаАМИЛА, 12 лет 2 месяца Набережные Челны

Ничего не течет. Укладывать так чтоб не налегали др на друга. Брать удобнее вилкой. А закуска и правда очень необычная и проста в приготовлении.

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Ясно)) Спасибо!!))

0
16.10.2013
Катя
Варвара, 12 лет 8 месяцев Москва

Руккола с креветками) легко и ооочень вкусно)

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

а в каких пропорциях? Чем сбрызгивать?

0
15.10.2013
Катя
Варвара, 12 лет 8 месяцев Москва

Упаковка рукколы, упаковка чищенных крупных креветок с хвостиком( 500гр примерно) обжариваете острый перчик пару секунд в оливковом масле потом туда креветки, жарите, приправой можете для морепродуктов присылать чуть, солите перчите. Потом все креветки вываливаете в рукколу вместе с маслом, добавляете грамм 200 помидор черри и немного бальзамика. По желанию можно добавить немного кедровых орешков. И натереть сверху пармизан( немного)

0
15.10.2013
Kate
М, 11 лет 3 месяцаМ, 8 лет 7 месяцевС, 5 лет 1 месяц Кобленц

Ооо...какой рецепт классный!!!!  Надо будет попробовать в ближайшее время!!

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

уххххххххххх)) Вкусятина!!! Не беременным противопоказаны такие темы до обеденного перерыва((

0
15.10.2013
Галина
Таюша, 12 лет 3 месяцаЛенечка-ангелочек, 11 летУльяна, 8 лет 5 месяцев Владивосток

тебе в Кулинарное сообщество надо) вот там тебя закидают салатиками)

а мне чет в голову ничего не приходит)))

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

ооо я не знала что есть такое сообщество....здесь прям? big_smiles_278.gif

0
15.10.2013
Галина
Таюша, 12 лет 3 месяцаЛенечка-ангелочек, 11 летУльяна, 8 лет 5 месяцев Владивосток

Кулинарное сообщество

там есть раздел Салаты, мож сама че нить посмотреть

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

ща гляну!

0
15.10.2013
Каришка
Вологда
Салатик очень простой, но на вкус и цвет как говориться))
Если в вашей семье любят лук, консервированную рыбу, то тогда м.б. и понравится)
Необходимые продукты:
-сайра 2баночки
-сыр колбасный ( полукопченый что ли) 200 г
-2 луковки
-4,5 яичек))
Салат укладывается слоями. Варим яйца. Нарезаем лук. Выкладываем его на низ тареки глубокой и бооольшой). Следом сайра , разравниваем ее на луке.
Потом яички вареные натираем или режем мелко, поверх сайры.Ну и наконец сыр поверх всего этого) Можно добавить майонез по вкусу между слоями чуток. УсЁ!Салат готов!)))
0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

ой как классно!! я почти такой же нашла только с тунцом!!! тоже думаю сделать!! big_smiles_278.gif

0
15.10.2013
Натали
Даниил, 12 лет 3 месяца Москва

Мне очень нравиться, курица, ананасы, сыр и чеснок:) сколько не делаю на праздники, почему то все по нему тащатся))))

0
15.10.2013
Екатерина
Егор *кот мартовский*, 12 лет 4 месяцаМаксим, 10 лет 3 месяца Краснодар

Да сочетание не плохое)) СПасибо))

0
15.10.2013
Шевелится больше слева- будет девочка, а справа- значит в пузе мальчишка)) Правда или вымысел? у ког прививки,за-против???

Похожие записи