Войти

Муки выбора

творог из пастеризованного молока
YulSa
Уршуля, 9 лет 5 месяцев Краков

Блин, когда уже эти бабушкины сказки начнут уходить из нашей жизни?

В творога вы кальций ищите....


"Кальций - самый распространенный микроэлемент в человеческом организме. Большую часть кальция содержат в себе зубы и кости. Нас с детства учили, что основной его источник - молочные продукты. А теперь давайте посмотрим правде в глаза:

Продукты, богатые кальцием:

Мак 1460 мг/100 г
Кунжут 670 - 975 мг/100 г
Крапива 713 мг/100 г
Подорожник большой 412 мг/100 г
Семена подсолнечника 367 мг/100 г
Шиповник 257 мг/100 г
Миндаль 252 - 273 мг/100 г
Петрушка 245 мг/100 г
Лесной орех 226 мг/100 г
Амарант, семя 214 мг/100 г
Кресс-салат 214 мг/100 г

В то время как:
в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г
а в твороге 80 мг/100 г."

0
24.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Ну, все-таки я основной упор делаю на Бады, продукты я больше ищу для гастрономическог удовольствия и разнообразия, про зубы я вскользь упоминала) а с началом прошлого века количество витаминов в продуктах уменьшилось в разы, микроэлементов, тоже, наверное

0
24.09.2016
YulSa
Уршуля, 9 лет 5 месяцев Краков

уменьшилось как и в молОчке.

надо просто искать максимально качественный продукт. и найти органик орехи легче, чем хороший молочный продукт. возможно, нормальная молочка есть в деревнях, но она не пастеризованная, то есть исключается для бер.

0
24.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

К сожалению, качество большинства продуктов оставляет желать лучшего, но не у всех есть желание уехать далеко и работать на земле, вот и ищем, что повкуснее и не так вредно)

0
24.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Можно подискутировать о благоприятной соотношении кальция и фосфора, биодоступности и проч азбучных истинах, и если брать среднее точное потребление всех молочных продуктов, то доля кальция, получаемых из них выше, чем из мака) плюс традиции; кунжут в центральном регионе- скорее редкий гость на столе, да, я покупаю маковый и кунжутный урбеч, но пока в поиске как эффективных препаратов кальци так и нормального творога

0
24.09.2016

Я нашла выход так: делаю фруктовое пюре из бананов с яблоками и добавляю в него две столовые ложки творога ,получается йогурт который нравится очень очень. Попробуйте а вдруг пойдет

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Там совсем чуть-чуть получается творога, если хороший творог - я съем много и с удовольствием, где бы его найти( прямо хоть скорлупу есть от яиц

0
23.09.2016

Ой я пост не поняла,я думала для малыша. Я свому 9 месячному чаду так даю

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

У моего аллергия, но козий творог он ест, покупать не успеваю, тьфу тьфу с аппетитом проблем нет

0
24.09.2016
Елена
Кирилл, 11 лет 10 месяцевПланирую Москва

Я беру в белорусском магазине-вроде ничего.

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Савушкин хуторок, милава - до Б нормально ела, сейчас как-то не очень, Вкуснотеево еще в пластиковых стаканах неплохой; у меня периодами, то ем, то отвращение

0
24.09.2016
Елена
Москва

Я вообще творог в беременность не ела.

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

В принципе, я люблю творог, где найти хороший( а так - как источник витаминов и минералов я рассматриваю только синтетических препараты/ бады

0
23.09.2016
Елена
Москва

Раньше в Избенке очень тчательно подбирали поставщиков, лично знаю человека, который этим занимался и видела его в работе. Что сейчас там не знаю. Я и витамины толком не пила, не знаю хорошо это или нет.

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Да, раньше в избенке вкусный был творог, потом поставщик поменялся - бэээ

0
23.09.2016
Катя
Оленька, 9 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

Покупаю творог Пискарёвский. Сделан по ГОСТу, что тут ещё сказать.

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Не видела такого, это в Питере и Ленобласти?

0
23.09.2016
Катя
Оленька, 9 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

Ага в Питере. Не думала, что он только у нас продаётся, а вон оно как.

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Много местных хороших продуктов бывает, как раз по дороге в СПб, остановились в Новгороде, закупились местным кефиром, творогом- очень вкусно, и чуть дешевле раз рекламированных марок; может, это заморочки Б, до этого нормально творог шел

0
23.09.2016
Ирэн
Планирую Москва

Попробуйте в Пятерочке взять развесной (его продают в обычных фасовочных пакетах по 500 гр.). Продукт натуральный, делают в российском регионе.

Мы только его едим, совсем отличается от всех пачечных.
0
27.09.2016
Ирина
Раменское

В фасовочных пакетах это не творог, а творожный продует. Натуральностью там и не пахнет. На днях видела его в пятёрке

0
28.09.2016
Юлия
Вера, 9 лет 8 месяцев Москва

А чем Вас не устраивает вариант сделать его самостоятельно? Который Вы, кстати, озвучили. Очень чувствуется разница между таким творогом и покупным. Если есть мультиварка, достаточно кефир поставить на мультиповар на 85 темп 2 часа. Если нет- молоко+кефир в равных пропорциях и две ложки сметаны- на три часа на маленький огонь. А вообще, много рецептов разных есть

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Да, очень редко делаю, вкуснее всего из скисшего молока, через марлю, не нагревавая, придется пару месяцев помучится, потом смогу и покупкой есть, либо на даче у бабульк знакомой брать

0
24.09.2016
Anna Sokolova
Ромка, 2 года 5 месяцев Москва

Кстати, больше всего кальция содержится в твёрдом сыре.

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Да, сейчас и сыр твёрдый проблема найти, папа из Армении привозит, твёрдый овечий - бомба

0
23.09.2016
Anna Sokolova
Ромка, 2 года 5 месяцев Москва

Завидую)))))

0
23.09.2016
DariaAndreevna
Ульяна Никитична, 14 лет 7 месяцевПолина Никитична, 9 лет 2 месяцаЖду девочку, 28 неделя Москва

Вот не могу я в Б творог есть...да и ортопед детский в своё время сказал, что в твороге не так уж и много кальция, только если самим готовить кальцинированный творог. Выбирете другие продукты с содержанием кальция) вот например http://prodgid.ru/pitatelnye-veshhestva-v-produktax/kalcijsoderzhashhie-produkty-dlya-beremennyx/

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Да, я дополнительно кальций пью, просто мясо не ем, молочка - наиболее доступный источник животного белка(

0
23.09.2016
Наталья
Ирина, 17 лет 2 месяцаМаксимка, 9 лет 6 месяцев Москва

Я уже давно покупаю творог Простоквашино.220 гр в упаковке. Иногда беру во Вкусвилл упаковку 400 гр. Там тоже хороший. Да, этот творог дороговато стоит зато без растительных жиров типа пальмового масла. Что касается добавления в творог каких то фруктов и ягод, то я где то слышала что кальций не усваивается от этого сочетания.

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Вкусвилл Домодедовский хороший, Нива Орловщины теперь производитель - творог как пюре картофельное, Простоквашино не нравится

0
23.09.2016
Staza
Артемий, 19 лет 6 месяцевМарго, 13 лет 4 месяцаВладимир, 9 лет 6 месяцев Прага

не давайте творог - делов-то. Если вы хотите дать ему кальций таким методом, так посыпьте в еду размолотый кунжут - там кальция в разы больше и он усваивается в отличии от кальция в молочке и не портит кровь. Только обязательно размолотый, целый кунжут в первозданном виде выйдет в горшок.

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Да, я урбеч покупаю кунжутный, хочется разнообразия, вкусный творог я могу есть, проблема его найти(

0
23.09.2016
Litera
Данила, 22 года 9 месяцевВарвара, 11 лет 7 месяцевВасилиса, 9 лет 3 месяца Москва

Я покупаю зерненый творог - Простоквашино.. остальное почему-то есть вообще не могу ((( ну или рынок, или что-то на даче покупаю из местного...но с этим в Москве труба (

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Да, зернами вкуснее, мне Валио нравился, папа редко с дачи привозит от проведенной бабуль ки творог, объедение, но у нее быстро все раскупают, в Москве стремно

0
23.09.2016
Наталья
Ярослав, 10 лет 5 месяцев Гродно

Не мучайте себя, не только в твороге кальций. Можно кушать молоко, твердые сыры, йогурты, кунжут (козинаки например), петрушка, яблоки, бананы и другое.

0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Я урбеч кунжутный покупаю, но могу его сразу слопать и потом страдаю(

Хорошая молочка - большая проблема, теперь еще и заморочки Б, то Активию пью, то кефир из Вкусвилла, то воротит от них

0
23.09.2016
Anna Sokolova
Ромка, 2 года 5 месяцев Москва

Мне очень нравится Киржачский (он в круглых пластиковых баночках).
0
23.09.2016
М.М.К
Котя, 20 летКотя 2, 11 лет 10 месяцевАнушик, 9 лет 4 месяца Москва

Пробовала, не во всех найдешь, йогурт у них вкусный

0
23.09.2016
куплю Эпиген спрей

Похожие записи