Добрый день! Есть ли смысл купить сырницу, чтобы сыр не заветривался в холодильнике? Если да, то какую бы посоветовали? Мне нужна маленькая, сыр покупаем обычный твердый. И вообще, поможет ли сырница от заветривания и сохранить мягкость сыра?
Лучший ответ
Москва
Череппааашка по имени Натааашка , а в чем разница с пакетом? Эта бумага ведь не пропускает воздух
0
24.01.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Череппааашка по имени Натааашка , у нас не плесневеет, а засыхает (твердый становится).
1
24.01.2024
Ответить
Olla, ааа такой у меня просто в своей упаковке лежит )))) но я обычно покупаю часть оставляю а часть сразу в морозилку натираю . А вот свежий сыр , он такой влажный , его в бумаге иначе он пропадёт . Домашний что ли , Мягкий такой фермерский
0
24.01.2024
Ответить
Москва
Череппааашка по имени Натааашка , а в морозилке сколько хранить можно? Натерла пармезан и забыла про него, теперь не знаю, выкинуть или можно использовать?
0
24.01.2024
Ответить
Алина, да вообще если честно я спокойно и месяц и два храню 😄 какие то куда то теряются и их срок не
знаю ) нормально все ) не травилась ) если достаете а запах уже не аппетитный , то конечно есть не надо ) на пиццы вечно использую , удобно очень ) у меня там все 😂 и томатная паста порционно … Или там на сырные шапки ) очень удобно ) а то как накоплю сыров … и лежат . Теперь вот сразу часть тру и убираю .но лучше подписывать где какой и дату . А то есть похожие их перепутать можно ) голландский , массдам и тд
1
24.01.2024
Ответить
Санкт-Петербург
я храню в стеклянном контейнере, никогда не заветривается и не твердеет
4
24.01.2024
Ответить
Москва
Твердые в пакете храню, мягкие сыры в стекле или фольге храню. Плесневеет если лежит недели 2, но такое бывает если просто забыли про него
3
24.01.2024
Ответить
Прага
А как долго сыр лежит? Обычная пищевая пленка или пищевые пакетики, контейнеры не вариант?
0
24.01.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Anežka, может, и вариант. В принципе, та часть сыра, которая в фабричной упаковке - нормальная, а та, где воздух - сохнет. Лежит неделю обычно.
0
24.01.2024
Ответить
Прага
Olla, у нас тоже в основном магазинной упаковке лежит, мы пластинами нарезанный покупаем. Дней 5 лежит. Я бы просто в пакет положила упаковку, если край открытый. Или обычную пластиковую коробку для обедов, аля Икеа. Сырница эстетичнее выглядит, а так тот же контейнер)))
3
24.01.2024
Ответить
Москва
По мне так есть смысл. Раньше в пакете хранила, так дети его могли разрезать, когда сыр отрезали, в результате он заветривался в этих местах. Купила сырницу с деревянным низом и пластиковым верхом, удобно, что можно отрезать сразу на деревяшке, даже не перекладывая на доску
0
25.01.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Ольга, у нас такая масленка. Да, в плане отрезания удобно!
0
25.01.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Olla, хороший не плесневеет, плохой бывает бок белый становится - обрезаю. Ламбера полшара беру- ни разу не плесневел.
0
24.01.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Мы перестали есть сливочное масло, масленка пустует, стала туда класть сыр. Очень удобно, лежит несколько дней прекрасно. Долго не лежит, съедаем
1
25.01.2024
Ответить
Москва
в эмалированной форме можно, типа как советские для холодца, только поменьше, выше и с крышкой. Таких полно везде продают. Маме дарила сырницу деревянная доска круглая. сверху крышка стеклянная как купол. Вообще в последнее время покупаем вкусный сыр, но маленькие куски расфасовка, тогда он не успеет испортиться
0
24.01.2024
Ответить
Екатеринбург
Пластиковая сырница есть. Да, в ней не заветривается. Хоть мы сыр и быстро съедаем. Покупали в Hof
1
24.01.2024
Ответить
Москва
Ну, и вкусный съедается быстро, почти сразу. Для какого-то блюда покупаю в конкретное время. Не лежит у меня так долго:)
0
26.01.2024
Ответить
Москва
Давно пользуюсь Tupperware. Никогда не плесневел и тд ..единственное места довольно много занимает , в остальном хорошая вещь .
0
24.01.2024
Ответить
Москва
Храним в пергаменте в холодильнике. Ещё хвалят восковые салфетки.
0
26.01.2024
Ответить
В бумаге пищевой обычно хранят , чтоб не плесневел