Новогодний стол

Дети как обычно просят суши-салат. В прошлом году делала порционно.

И ещё в прошлом году понравился салат с рукколой, жареной грушей и креветками (вариаций рецепта много в интернете).

Оооо а мы пожрать любим🤣на горячее нам с мужем мясо по-французски, ребенку картофель по-деревенски и отбивные, 2 салата:цезарь и козел в огороде, грибы вешенку я сама мариную, бурброды с икрой и закусочные булочки с форелью и сыром творожным. А и еще жульен муж попросил в тарталетках. Но готовлю я небольшими порциями, 2 го января у нас уже все съедено)))

Взрослым на горячее , стейки из телятины и круглый картофель с зеленью. Детям, котлеты куриные и пюре. Солянку утром , после нг. Салаты: селедка под шубой, крабовый(чуть чуть, его старшая любит),зимний, греческий(тоже немножко, чисто к стейкам). Салаты будут небольшими порциями. Бутеры : с икрой и рыбой. И сырную нарезку.

Мы не хотим в этот раз готовить, обычно стол ломится. Решили осетра запечь или стейки лосося, салат цезарь с креветками, шарики или креветки в панировке (готовые, только во фритюре обжарить), нарезки будут - овощная, рыбная (масляная рыбка х/к и форель х/к) сырная, мясная и ещё соленья. Бутерброды с икрой. Тортик, конфеты, фрукты.

ммм я очень люблю готовить ,особенно в новый год)) вчера вот имбирные пряники пекла и раскрашивала -кайф ) у меня с детства воспоминания теплые что декабрь -это праздник -подарки и половина января также )))и вот выросла и в свою семью их тоже сохранила , с 1 декабря праздничное настроение -елку ставим -дом украшаем , ребенку Адвент , и пряники вот завтра близким задарю -пусть настроением заряжаются под чаек )))а 31 это вообще особая магия- резать оливье под Новогодние фильмы ммммм красота ))) но да со временем уже так как раньше не наготавливаем ))этот год мы дома я муж и доня -поэтому сделаем оливье, цезарь , криветочки ,форель запечем , закусок немножко , и тортик и все наверное , а так праздники то длинные в другие дни еще поготовим))

у нас стандартно, советский Новый год,то что все едят) холодец, шуба, оливье, бутеры со шпротами, помидорки с сыром. Ананасы консервированные, сыр, оливки. Икру уже на другие дни, горячее на 1 января. Без всего этого уже не то, а еще что то добавлять не хочу, и так много получается.

А мне вообще не хочется ничего готовить , видимо в связи с беременностью лень такая настигла , да и муж в ночную на работе

В этом году решили холодец не делать.

Мы уже давно отказались от горячего в новогоднюю ночь - закусочный стол (пара салатов, канапешки) + фрукты. 1 января вечером к приходу гостей будет паста с мидиями в томатном соусе и салат из свежих овощей.

Так как я не любою готовить, то вечером обычный ужин, а в 12 вино или шампанское с сыром , оливками, перчиками фаршированные сыром или подобной закуской

Я не ем после 18, поэтому обойдусь просто шампанским) у мужа оливье, детям пиццу закажем

Я буду готовить любимый салат: кинза, томат, творожный сыр, жареный баклажан во фритюре до состояния "сухарь", кунжут, соус сладкий Чили+терияки. + на утро 1 января я ответственна за солянку из недоеденных колбас)))) Остальным рулит сестра и мама её, мы в этом году в гостях. Свекровь сестры традиционно делает и приносит селёдку под шубой, мама сестры-окрошку на утро 1 января. Обычно гусь или утка как основное блюдо, но у нас тьма мужчин, которые едят)

Гуся муж будет готовить. С меня пару салатов: оливье и шуба, которую только я ем 😅

Обычно который год повторяем: пирожки, оливье (режу 30-го вечером), утиные грудки с яблоками/айвой и брусничным или клюквенным соусом. А так икра, ананас, осетринки чуть. Часть стола муж везет тете своей. Она в возрасте солидном, так заморачиваться не будет, а салатик, пирожки, икра в самый раз.

Пара салатов:овощной и мимоза, и закуски всякие:сыр, колбаса, оливки, рыбка, соленья, горячее не делаем:потому как все это остаётся и не съедает я

легкие закуски+ салатики, никакого горячего

У меня традиция еще от мамы, каждый новый год солю сама форель, отлетает быстро. Ну а так картошка запеченная, мясо по французски (либо курицу в медовом соусе), парочка закусок в тарталетках и два салата оливье (куда ж без него) и цезарь

С такими ценами изголяться не охота уже. Я вообще на смене буду, вернее на двух, чтоб остальные отдохнули. Днём 1 января приеду - селедку под шубой (мужу), оливье (мне) и Цезарь с курицей (сыну), какое нибудь мясо да картошку, да и хватит, и это не съедается вечно.

У нас по многолетней традиции на горячее муж свинину шейку запекает.а так обязательно оливье,бутеры с рыбой.еще наверно салат с курицей и шампиньонами сделаю,у мамы попробовала очень вкусный.

Пойдем с мужем в масс маркет, купим пару салатов, сока. Путина послушаем и спать 😂

Торт, мандарины и шампанское