Девочки из Питера!!! Мне 14 числа нужен торт на день рождение сыну,10 лет Валерке исполняется.Кто готовит красивые торты?Можно у кого заказать?Не дороже 1500 руб.,чтоможете предложить за эту сумму.
Санкт-Петербург
Сама возьмешься приготовить? Я пекла сама. Торт-машинку можно сделать и без мастики. Нужно подумать, но полагаю, что потребуется порядка 4-х или 6-ти овальных коржей (печешь прямоугольные или квадратные на противне и вырезаешь. крем творожный или сливочный, начинкой бананы и груша - гипоаллергенно, или что можно. Мастику могу помочь сделать. Но можно обойтись и кремом. Сложным будет украшение, но и тут можно подумать. Готова на подвиг?! :)
0
08.11.2010
Ответить
Санкт-Петербург
БЛИИИИИН,ну сколько еще мне подвигов то,я тоже думала простой сделать,а он машину хочет(,ну блин,заставляют же меня они выкаблучиваться и на изнанку выворачиваться.Я ему еще объясняю,что за землю сейчас расплачиваемся,надо поясочки подтянуть если дачу хотите,а он вроде понимает,но все равно просит.
0
08.11.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Это рецепт бисквита - очень хороший, если все верно сделать (а именно точно следовать рецепту).
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/346871Крем можно сделать сметанный: на 200 гр. сметаны (30-40% жирности) 100 гр. сахарной пудры; или на 1 б. сгущенки 500 гр. масла сливочного (лучше валио).
Купить гелевые кулинарные карандаши для украшения.
Определиться с фруктовой составляющей и купить в консервированном виде. А сироп пойдет на пропитку.
Далее можно прослаивать вырезанные по форме коржи или сделать на подобие торта Санчо-Панчо (нарезать бисквит кубиками и хаотично прослаивать с кремом, придавай форму. В конце украшаешь из кондитерского шприца. Колеса можно сделать из печенья с желе в серединке (вроде как диск), окна из тыльной стороны шоколада или из тонко нарезанного мармелада, фары - можно купить глазки в отделах для рукоделия и тогда машинка будет одухотворенной, или просто крем.
О форме: три овала больших - корпус, и три маленьких - верхняя часть. Модель - фольксваген жук, например. Хочешь подробную инструкцию того, как бы я делала?
0
09.11.2010
Ответить
Санкт-Петербург
спасибо),проблемма решилась),подруга заказывает,подарочек такой.
0
09.11.2010
Ответить
Санкт-Петербург
)я вот о подарке все думаю.Мое чудо вчера мобильный телефон потерял,а этот подарок можно и не дорого купить.
0
09.11.2010
Ответить
Санкт-Петербург
я смотрела за 700р,нормальный,без наворотов,только теперь думаю как быть т.к. у папки с мобилой тоже беда,сломался.катастрофа с мобильниками.
Тимоха тоже к технике этой тянется,прячу свой т.к. единственный остался)))),а он психует и ругает меня)))
0
09.11.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Понимаю. :) Было такое. Ну папке, думаю, можно и БУ купить - еще дешевле семисот рублей будет, а сыну все же подарок.
0
09.11.2010
Ответить
Санкт-Петербург
а во сколько может обойтись в районе 1,5-2 кг?Блин,как-то тогда бывшего прийдется раскручивать.
0
07.11.2010
Ответить
Москва
не знаю, я тортами не занимаюсь. вы именно на заказ хотите? купите красивый вкусный тортик, свечки поставьте, фигурки и, думаю, не хуже будет
0
07.11.2010
Ответить
Санкт-Петербург
сына хочет в виде машинки(.Я бы купила в магазине какой-нибудь.В карат-плюс на заказ 900р за килограмм.
0
07.11.2010
Ответить
Москва
обидно ;(
просто еще не все делаю маленькие тортики. да и всякая мастика и пр весит много
0
07.11.2010
Ответить