Вкус кабачка для прикорма
РазноеЛетом замораживала кабачки дочке для прикорма. Молодые, только сорванные с грядки. Нарезала кусочками и в морозилку.
Пришло время прикорма. Достаю и кладу замороженный на решетку в мультиварке. И готовлю на пару 30 минут. Перетираю, добавляю воды, даю. Дочь кривится. Пробую сама а пюре не вкусное. Вкус какой-то травы с горчинкой.
А что это за горчинка и какая Ее причина? Или кабачок действительно не вкусный? Вот не представляю, как есть 150 грамм овощей))))
Александра
Я тоже наморозила. Варю в воде. Очень вкусный, сладковатый немного получается
23.12.2018
Ответить
Наталья
Наморозила кабачки и тыкву. Но перед заморозкой опускала в кипяток, попробывала разморозить, вкус настоящий, не горчит, а тыква сладкая.
23.12.2018
Ответить
Светлана
А можно поподробнее: нарезали тыкву кубиками, опустили в копяток, сразу вынули, подсушили на столе, например, и в морозилку?
Я в прошлом году по одному из способов заморозки, который нашла в интернете, нарезанные кубики подсушивала немного в духовке и потом остывшие убирала в морозилку. Полная фигня.
У меня лежат пару домашних тыковок, спасайте :)
23.12.2018
Ответить
Светлана
С сыном тоже замораживала свои кабачки. Отваривали и в блэндэр: кабачок+ немного овощ. бульона- получалось отлично и сладенько. Потом таким же образом добавляла цвет.капусту, тыкву, морковь, картофель и т.п.
30 минут для кабачка это ОООЧЕНЬ много, в нем ничего не останется. Закипел 2-3 минуты и выключила.
23.12.2018
Ответить
Ирина
скорее всего плод плохой попался. покупала баночный. в целом безвкусный, совсем чуть сладковатый. меня от вкуса слегка мутит, но ребенку нравится.
а вообще свежие овощи и фрукты рекомендуют бланшировать перед заморозкой.
23.12.2018
Ответить
Странное чувство
Может кабачек был горький, а вобще любые замороженные овощи меняют вкус в худшую сторону.
23.12.2018
Ответить
Anna
кабачок вообще безвкусный обычно, гадость, особенно замороженный. я монопюре вообще не стала сыну давать, начала с гречневой каши и потом туда овощи подмешивала. Когда несколько овощей ввела, тогда начала овощные пюре делать (а кабачок только до обьема кладу - кабачок и тыква, кабачок и яблоко, кабачок и цветная капуста)
23.12.2018
Ответить
Vera
Чувствую себя инопланетянином) Люблю кабачок, брокколи и цветную капусту, в любом виде, даже в сыром
23.12.2018
Ответить
Елена ♥ ℒℴѵℯ ♥
у всех разные вкусовые пристрастия, я например признаю только сырую рыбу, люблю сырые яйца, ем спокойно лук репчатый целиком))), из овощей я фанат томатов 200 грамм томатов и пучок укропа и это очееееень все вкусно))) люблю только сырую белокочанную капусту. ем морковь сырую.
23.12.2018
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.