Поиск
в Питание от года до трех 15 лет

как разнообразить меню?

Подскажите, пожалуйста!

Афине 1 год и 1 месяц. Ест плоховато, вернее, однообразно. Макароны (обычные), вареную картошку и овощное рагу с куриным филе (кабачок, картошка, морковь, лук. зелень). Делала запеканки - не хочет, суп ест пару ложек максимум. Кашу ест редко и то покупную. Не молочную, не безмолочную приготовленную мамой есть не станет =(((

фрукты ест по натсроению : может и полбанана съесть, а может и кинуть яблоко на пол.

Любит хлеб и печеньки. Может съесть кусочек сыра (гауда).

Кисели, компоты тоже не признает ((((

С утра ест банку - полторы цветнйо капусты Гербер или бабушкино лукошко, иногда может творожок съесть.

И все!!!

Я даже не знаю, что и приготовить (((( мои новые блюда ребенок отвергает. Некторые продукты мы так и не ввели. Подскажите, пожалуйста, те рецепты, которые у вас уже проверены временем и отменным детским аппетитом!!! )))

Пы сы сайт готовим детям сами уже давно перелопатила, но кроме тефтелек с кабачком ничего моей капризульке не понравилось.....

Буду признательна всем рецептам и советам, которые вы напишите )))))

21
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
тяжко,когда с аппетитом так.проходили...у нас любит ленивые вареники со сметанкой(немножечко для вкуса),манник.попробуй сырный суп,печенку потушить
17.02.2011
Ответить
а как печенку правильно потушить? Я для детского меню ее не тушила
17.02.2011
Ответить
как правильно незнаю.я наливаю немного масла и даю в собственном соку покипеть,потом воду наливаю(по необходимости доливаю).через какое-то время лук,морковку добавляю.Камилке больше просто варенная и измельченная в блендере нравится,особенно с цветной капустой.
17.02.2011
Ответить
ого! интересное сочетание печенки и цветной капусты )) спасибо большое за рецепт )
18.02.2011
Ответить
я из печенки говяжей делала паштет: тушишь печенку, туда лук и морковь мелко порезанные обжаренные добавляешь, все проворачиваешь через мясорубку и смешиваешь со сливочным маслом. еще очень хорошо у нас идет каша "дружба" - пшенка и с рисом, варю на молоке - и манка с ягодами. голубцы попробуй сделать или маленькие пельмешки - Доре нравится)
19.02.2011
Ответить
возьму на заметку ) спасибо )))
20.02.2011
Ответить
у нас хит сырники (творожники) и котлеты бабушкины. еще кабачковые оладьи, и вообще все в виде оладьев может прокатить - морковные, тыквенные, капустные
17.02.2011
Ответить
Афина к блинам осталась равнодушна, к запеканке тоже. Может, оладьи как производные больше понравятся.
20.02.2011
Ответить
Пробуйте, кпримеру, супчик с фрикадельками (фарш мешаю с хлебушком, чтб помягче были и размером делаю их с черешню, чтоб сразу в рот) - мой пищит от удовольствия вылавливать их из тарелки руками ))) или подруга-мама девочки говорила, что дочурке понравился сладкий плов (рис с сухофруктами)
17.02.2011
Ответить
спасибо за совет =)
20.02.2011
Ответить
Василис, наша Поли тоже нееядяка(( Я так уже устала выбрасывать продукты, ничего ей не впихнешь, особенно новое!!! А меню то хочется как-то разнообразить)) Вот такое нам пришлось по душе: отвариваю рыбу или делаю рыбные тефтельки (лук, морковь, рыбное филе пропустить через мясорубку, дабавить яичко и я запекала в духовке, в фольге, буквально 15-20 минут). Делаешь маленькие шарики (оно получается очень жидкое, поэтому на вид не очень красивые тефтели будут), в фольгу немножечко слив. масла, чтоб не пригорели, заворачиваешь и запекаешь)). Даю с картошечкой и сметаной. Вкусно получается)) Вот сегодня как раз такое кушали на обед! Попробуйте!!!!! Думаю Афиночке понравится)))))) А еще вот хороший сайтик с рецептами! http://blogbaby.ru/tag/detskie-recepty-ot-goda/
17.02.2011
Ответить
вот рыбку надо попробовать =)
20.02.2011
Ответить
Попробуйте!!! Вдруг Афиночка заценит!!!!! Вот наша тоже такая неедяка, ничего не хочет кушать((( А это блюдо пришлось по душе)))
20.02.2011
Ответить
уже сегодня купила хека )
20.02.2011
Ответить
Да, я тоже с хека делала! Приятного Вам аппетита)))))
20.02.2011
Ответить
спасибо image
20.02.2011
Ответить
А если попробовать отвлекать внимание от вкуса оформлением блюда? Мы так племянницу приучали кушать. Правда, это требует затрат времени - но результат был видимый_)))) А потом, постепенно, перешли на обычную подачу этих же блюд_)
17.02.2011
Ответить
не прокатывает
20.02.2011
Ответить
ну, могу только классчиеский вариант предложить) отвернуться и с удовольствием поедать свою еду, чтоб ребенок выпрашивал. приводить на показ других детей, которые с удовольствием едят предложенное.у нас рита начала есть за обе щеки,, как только попала в лагере в столовую, где все очень быстро сметали все предложенное. мы даем все то же самое, что едим сами, отдельно не готовлю (только в редких случаях, когда нам самим хочется какой-нть пакости)
17.02.2011
Ответить
вариант хороший, но в гости мы в морозы не ходоки, детей с хорошим аппетитом в друзьях пока нет, а самой есть каши уже надоело. Такой фокус с нами не проходит
20.02.2011
Ответить
ну вот на Лёню это ткласический вариант не действует. один раз из 5 может подействовать.  столовую тоже ходил с удовольствием, но по возвращению домой этот навык ушёл) стал лучше есть только с этой осени. 
20.02.2011
Ответить
Меню для ребенка в 2 года. Анкета-опрос: чем кормить ребенка?