Много вопросов про яйца.

На коробочке написан срок годности. После срока я не давала, покупала новые. С 1 года стала давать обычные куриные яйца, но только желток. Желала омлет, но он его не ест. А еще делала блинчики, "Шарлотку" - это всё лопает.
30.04.2011
1)конечно испортятся,у них срок максимум месяц,но лучше и месяц не держать,так все вкусности и полезности пропадут!2)ну месяц вы уже даете,в течении следующего месяца придите к норме 4 яйца в нед,тобиш 2 куриных в нед.3)начинали с желтка,но это было сынишке 8-9 мес,потом белок,сейчас ест все,в том числе и с папой яичницу,только макает желток и белок не зажаренный.4)честно не пробовала,но думаю ложку сметаны,или ничег не добавлять,просто взбить посильней.
29.04.2011
спасибо за ответ.
29.04.2011
Я когда-то прочитала, что одно куриное равно трем перепелиным. Так и даю Сразу три яичка. Два раза в день, второй раз даю 2 яичка. Могу пару раз в неделю дать. Итого 10 яиц в неделю. А если залежатся, я и сама съем. Мы как ввели яйца, так и едим по 3 штуки, целиком. А еще и скорлупу мелю в кофемолке и добавляю к еде, если зубы набухли и никак не вылезут. Очень помогает :) Омлет можно сделать на жидком картофельном пюре, я варю картошку с кабачком, блендерю, добавляю яйца, еще варю непрерывно помешивая, чтоб не комковалось. Вот так.
29.04.2011
Спасибо,попробую по вашему рецепту омлет.
29.04.2011
Какие супчики и каких готовить? А что, если кефир пить по утрам????