Войти

а как вы делаете суп?

Егоза
Захар, 16 лет 10 месяцев Москва

Варила на втором бульоне. Первый раз варишь 15 минут, снимая пену, Потом сливаю, заливаю новой водой и варю дальше до готовности.

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

спасибо=) а мясо какое давали?

0
14.12.2011
Егоза
Захар, 16 лет 10 месяцев Москва

неаллергенное: индейка, телятина, кролик. Я иногда варила овощной супчик, а мясо из баночек потом примешивала. И яичко туда перепелиное крошила.

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

а суп получался как пюре или как взрослый, с кусочками и жидкий?

0
14.12.2011
Егоза
Захар, 16 лет 10 месяцев Москва

Это как ребенок любит. У знакомых дочь не ела пюре вообще, сразу  начали прикармливать кусками. А у нас почти до 2 лет только пюре. От кусков - рвотный рефлекс.

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

понятно=) спасибо=)

0
14.12.2011
Веснушка
Владочка, 15 лет 9 месяцев Москва

у нас также как у вас.А с 2-х лет начала кусочки есть?а то я переживаю

0
02.03.2012
Егоза
Захар, 16 лет 10 месяцев Москва

Уже 2,4, до сих пор периодически выплевывает куски, лень жевать, особенно мясо. Пюре есть намного лучше. А печенье, хлеб - трескает за милую душу.

0
05.03.2012
Веснушка
Владочка, 15 лет 9 месяцев Москва

тоже самое

0
05.03.2012
Настя
Дмитрий, 16 лет 5 месяцевПланирую Абакан

До года наверно делала как вы, варила так же+потом в блендер. А после года варила обычный суп без поджарки, но уже все разминала вилкой. А сейчас уже даю как себе варим.

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

спасибо большое. Я вот тоже начала вилкой разминать или толкушкой для пюре. Но доча кушает быстро, почти не жует. Поэтому иногда бывает большие кусочки не перевариваются и запор бывает. Хотя жевать она умеет хорошо.  переживаю за ее желудок

0
14.12.2011
Настя
Дмитрий, 16 лет 5 месяцевПланирую Абакан

Сильно не переживайте. Ребенок может совсем разлениться жевать, и будете до школы суп-пюре готовить. Делаете кусочками, пускай учится жевать

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

спасибо большое=))) буду значит заставлять ее жевать и медленно кушать

0
14.12.2011
brazilini
Левочка, 16 лет 3 месяца Краснодар

извините запор не случится от крупных кусочков. недавно страдали, знаем. Крупные,желательно сырые или не сильно переваренные овощи и фрукты не усваиваются полностью и ребенку легче покакать, чем если он ест весь день пюре.

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

а я и не знала думала наоборот

0
14.12.2011
brazilini
Левочка, 16 лет 3 месяца Краснодар

это в передаче Д. Комаровского, можете посмотреть.

0
14.12.2011
makaronka
Кнопка, 15 лет 8 месяцев Москва

делаю так же с одним НО:в овощном бульене варю мясо(фрикадельки), а не в мясном овощи-так сказал иммунолог делать, а то тяжело незрелой ферментативке)еще добавляю или рисинки или вермешельку и зеленушку

0
28.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск
спасибо. То есть вы сначало варите овощи, потом их вытаскиваете, варите мясо в этом же бульене и потом обратно овощи кидаете, когда мясо свариться?:)
0
28.12.2011
makaronka
Кнопка, 15 лет 8 месяцев Москва

да нет)))))))))))))))водичку налила,накидала картохи и тертой морковки(+др овощи,например,цв капуста,кабачок),посолила, кипит,проверила картошку-сварилась,закинула 4 фрикадельки(варю пока не всплывут-как пельмени),всплыли, накидала или рисинок или вермишельку (на глаз),убавила на 45,положила зеленушку(листья сельдерея сушеного-аромат ммммм),крышкой накрыла, томится, пока макарошки и рисинки на разбухнут, разбухли, в блендер переложила всю гущу, а потом на глаз бульон наливаю и блендерую, на  тарелочку вылила суп-пюре и остывает. на самом деле это все вместе очень бысто получается)))

0
28.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск
теперь понятно:) спасибо:)
0
28.12.2011
Angelina
Элиса, 16 лет 7 месяцевДень рождения! Дубаи

а почему не даёте лук? и не нужно делать пережарку,просто добавьте водички и получается что оно тушится а не жарится!!! с года начала давать доче еду кусочками,так же с года она у меня на общем столе

0
16.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

я вот тоже пытаюсь на общий стол перевести ее. Но пока не очень получается=))) А лук она не любит. 

0
16.12.2011
Angelina
Элиса, 16 лет 7 месяцевДень рождения! Дубаи

ну вы потихоньку,и обязательно всё получится))))))

0
16.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

спасибо большое=)) будем пытаться=)))

0
16.12.2011
brazilini
Левочка, 16 лет 3 месяца Краснодар

Сегодня меня посетила идея: половину овощей измельчить в блендере пожиже вместе со свежей зеленью, вторую половину положить кусочками. тк ребенок простой бульон (воду)  не ест. а так покушал.

Овощи рекомендуется довести до кипения,а потом варить на самом маленьком огне,тогда мы получим вкусный овощной бульон.

Я в бульон бросаю лук,варю а потом его выбрасываю вместе с лавр листом, муж  так любит.

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

возьму на заметку=)

0
14.12.2011

А зачем вы в блендере мельчите?

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

Доча всегда торопиться, есть почти не жует. И в итоге бывает что не до конца перевариваются кусочки побольше. (извините за подробности). 

0
14.12.2011

Просто, она может вообще разучиться жевать.

0
14.12.2011
brazilini
Левочка, 16 лет 3 месяца Краснодар

не согласна . если на обед поест жиденький супчик (жидкое тоже нужно, а просто воду-бульон не все детки могут кушать), + мясо + салат пожует.  а на ужин  овощи покрупнее. а в течение дня поест ест сырые яблочки, банан и проч.

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

ну она то вообще в принципе все время что то жует, то бананчик, то печеньку, яблочек, хлеб. Просто когда кушает торопиться. Да и разве можно разучиться жевать. Это же рефлекс

0
14.12.2011

Можно, очень даже можно. Поройтесь на форуме - мамочки часто плачуться.

0
14.12.2011

я варю овощной бульон, например: сельдерей, морковь, пастернак, лук-порей и сладкий перец на 2л воды примерно 0.7 кг овощей. к концу варки можно добавить лавр.лист и травки. но я сначала в кастрюлю олив.масло и тушу немного овощи. разливаю по контейнерам и в морозилку, и уже на этом бульоне варю ему суп, например добавляю картошку и цв. капусту или брокколи....

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

а мясо? или рыбу?

0
14.12.2011

иногда на ужин даю рис и рыбу на пару, а мясо иногда добавляю в суп (он мясо не любит!) поэтому добавляю совсем немного баночного (индейка, кролик)... я мясо тоже не ем совсем, поэтому мне его и готовить то некому..

0
14.12.2011
Ольга
Георгий, 18 лет 2 месяцаГригорий, 10 лет 10 месяцев Коломна

Мясо варить надо отдельно. Бульон - это жуть какая отрава. Блин.. кто то сегодня писал про супы.. хорошая статейка была.. щас найду. Вот

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

спасибо большое=) 

0
14.12.2011
Ольга
Георгий, 18 лет 2 месяцаГригорий, 10 лет 10 месяцев Коломна

Не за что :)

0
14.12.2011
Olka
Алиса, 16 лет 10 месяцевОливия, 12 лет 1 месяц Москва

да, а чем вам такой суп не нравится :))) хотя думаю что можно уже и просто вилочкой разминать, тогда больше жидкости останется. А почему лук не кладете? Я всегда делала, правда чуть чуть совсем, но кидала лук в суп.

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

дочке не нравиться. Она тогда еле кушает и отворачивается=)

0
14.12.2011
КираМ
Илья, 16 летАлександра, 16 лет Брянск

С года даю обычные взрослые супы, без блендера, с 1,2 - полностью взрослая пища кроме всяких колбас, сладостей и т.д.

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

спасибо=)

0
14.12.2011
Татьяна
Алиса, 17 лет 7 месяцевМаргарита, 15 лет 8 месяцевМихаил, 3 года 11 месяцев Усть-Кут

Также варю, но в блендере уже месяц не мельчу, просто толкушкой толку. суп варю или с фрикадельками или с курицей или с рыбой

0
14.12.2011
Анна
Настёна, 15 лет 10 месяцевПланирую Батайск

спасибо. А консистенция какая получается?

0
14.12.2011
Польза супов: мифы и реальность. Отказываемся от супа! Помогите, мамочки, с рецептами!!!

Похожие записи