Полезный компотик из сухофруктов
Вода и напиткиНам рассказали простейший рецептик очень полезного компотика,который помогает укрепить имунитет и повысить гемоглобин. Мои детки с удовольствием его пьют, при каждом кормлении и на улице, а раньше вообще не реально было их напоить.
Состав на 1 литр воды: сухофрукты: 4 шт чернослива, 4 шт кураги, 2 инжира, маленькая горсть шиповника и изюма.
варю 20-25 мин, потом он настаивается в графине и становится более концентрированный. сахар не добавляю, вареную курагу из компота иногда едим в обед на десерт. Можно немного отжать фрукты, чтобы они отдали больше сока.
алина-малина
вот варить не желательно, пользы в нем не будет. Лучше доести до первых пузыьков, выключить дать постоять потом можно еще раз до пузырьков довети (можно но не желательно). А еще лучше как пишут девочки кипятком заварить.
30.10.2012
Ответить
Катюшка
за 20 минут он как раз только до кипения доходит) а потом стоит на плите и заваривается.
05.11.2012
Ответить
алина-малина
Хе, а я время никогда не засекаю, сейчас думаю и правда наверное минут 20 получается.
07.11.2012
Ответить
Кристи
Кстати ты на ночь его делаешь или как?он потом весь день на столе стоит?сегодня заварила в литровом кувшинчике-кстати по виду точно такой же)а у тебя он на два литра?
27.10.2012
Ответить
Катюшка
по-разному бывает) сегодня вечером сварила, он до утра в кастрюльке будет стоять, а если утром варю, то убираю в холодильник и потом подогреваю в микроволновке или разбавляю горячей водой. кувшинчик на 1,5 литра.. может чуть больше..
27.10.2012
Ответить
Кристи
Наверное можно не варить а просто кипятком залить?я раньше варила,а счас тошько кипятком заливаю и кутаю-настаивается и очень вкусный,сладкий. Скажите а шиповник сушеный?и с какого возраста этот компотик?
27.10.2012
Ответить
Катюшка
все фрукты сушеные, мы покупаем на развес на рынке. если кипятком заливать, то настаивать наверное надо всю ночь, т.к. они долго разбухают, даже если варить. Но витаминчики видимо так больше сохраняются, надо тоже попробовать))
27.10.2012
Ответить
