надо положить белок или желток или всё яйцо можно? все рецепты разные.
хочу сделать так: пюре из горошка, сыр на тёрке, яйцо. без сметаны можно обойтись?
не пойму... про овощное суфле
Краснодар
Желток кладешь в саму массу, а белок холодный отдельно взбиваешь в крепкую пену, и в самом конце добавляешь м перемешиваешь, за счет этого он будет воздушным и подыметься
0
23.12.2012
Ответить