Брокколи,что приготовить?

В этой стране стало страшно жить, случайно нашла базу данных каждого жителя нашей страны  http://abtds.com/?code=qddg3w   просто вводишь фамилию или имя — и тебе находят всю информацию про этого человека. Про себя нашла такое, что меня сильно напугало: переписки с друзьями, адреса, записи телефонных переговоров. Хорошо одно, есть функция “удалить”, я конечно же сразу воспользовалась и вам советую не тянуть.

Кстати суп-пюре тоже можно.

Я варю так вода+сметана или нежирные сливки, тогда воды больше надо, туда брокколи, картофель, чеснок, надо чтоб вода слегка накрывала овощи, т.к суп может очень жидкий быть, а он должен на крем по консистенциии походить, когда овощи почти сварились, добавляю баночку мясного пюре с индейкой, беру Хайнц, просто если ложить мясо его потом трудно будет взбить до однородной массы. Как все закипит, снимаю с огня, сливаю чуть водички и в блендер, потом на супчике сметанкой еще можно что-то нарисовать, паутинку к примеру. Можно еще спаржу добавить, тоже вкусно получается.

Суп-пюре из брокколи.

Сначала отварить,потом запечь.

"Оладушки" из брокколи и кабачка

Просто паровые даю и сами так есть любим. И как ниже написали про омлет.

http://lyanacoo.blogspot.ru/2013/02/blog-post_28.html#.UmAG2RCRSzo

Отвариваю рис, тушу броколли с морковкой и луком, потом это добавляю в рис, заливаю перетертыми на блендере помидорами с чесноком и базиликом, тушу и готово, можно еще мясо по желанию добавить или рыбу

в овощное рагу добавлять. суп-пюре делаю из зеленых овощей - кабачок, брокколи, стручковая фасоль, поварить и блендером взбить, туда же можно вареную курочку или индейку помолоть.