Угостили нас деревенскими яблочками. Прежде чем дать ребенку проверили мы их как всегда на нитраты. Высветилось превышение нормы почти в 2 раза! К слову, покупные из магазина всегда показывали отличные результаты. Я в замешательстве... Как такое возможно? Всегда считала, что домашние продукты лучше, чище и полезнее покупных. Или нитрат-тестер врет? Как думаете?
Мытищи
Даже если на дачах деревья ничем не обрабатывались от превышения нормы по нитратам все равно никто не застрахован, потому как состав почвы никто ведь досканально не изучает. Чуть больше азота в составе или фосфата , вот вам и пожалуйста...
Я любые фрукты и овощи (с дачи они или из магазина) перед едой стараюсь минут 20 в холодной воде подержать.
.
0
28.07.2014
Ответить
Киев
Я думала нитраты выявляют с помощью спец реактивов... Не знала что такие штуки есть)))) честно, не понимаю как они работают чисто теоретически.. Радиация в воздухе, а что-бы проверить что внутри нужно по-любому в лаборатории проверять.. Имхо. Но идея клевая))) не верьте, с дачи лучше чем из маркетов)))
0
30.07.2014
Ответить
Мытищи
Этот тестер тоже внутри проверяет. Там штырек втыкаешь в овощ или фрукт.
0
01.08.2014
Ответить
Новороссийск
Умнея даже знакомые говорят. Что импортные намного меньше показывают. Чем местные. Импортные продукты проходят проверки. А наши нет и пихают в них все что угодно. Ни кто ж не проверяет. А где ты покупала тестер. Я тоже хочу приобрести
0
27.07.2014
Ответить
Мытищи
В каком-то интернет-магазине, уже не вспомню. Это еще до беременности было. У нас экотестер СОЭКС. Он на радиацию проверяет и на нитраты. Правда, не знаю, насколько ему можно верить. Читала мнения, что все это развод, что в домашних условиях такое не проверить.
0
27.07.2014
Ответить
Мытищи
Ну если деревца обрабатывали от насекомых и вредителей то не имеет значения в домашнем хозяйстве вырос такой фрукт или нет. А если сад не обрабатывать , то 99% яблочки будут червивые и не смогут долго хранится.
0
27.07.2014
Ответить
Москва
У нас тоже самое!!!!такой же тестер....магазинное -идеально(химоза)....а с собственной дачи клубника была с нитратами,хотя ничем не удобряли.....думаю.правда врут тестеры!
0
29.07.2014
Ответить
Мытищи
Вот-вот. И у меня сомнения по поводу тестера. Заброшу его подальше. Буду кормить ребенка, чем получается. Всей химии не избежать. Тут видела недавно пост о том, что даже в пюре гербер нитраты нашли.
0
29.07.2014
Ответить