Суп из чечевицы.
Супы, первые блюдаПривет мамочки! Постоянно читаю это сообщество, очень часто нахожу то, что мне нужно) смотрю многие выкладывают рецепты, очень удобно для других. Вот тоже решила делиться своими рецептами)) вдруг кому-то пригодится на заметку ) моей доченьке 1 год и 1 мес. Жувать она особо пока не хочется, после приготовления блендерю) но не совсем в пюрешку. Сегодня первый раз готовила суп из чечевицы. Варила в мультиварке. Вот что у меня получилось)
Взяла кусочек куриной грудки и часть от крылышка без кожи. Сначала в кастрюльке довела до кипения мясо, пару минут проварила, мясо вытащить, воду вылить. Варю всегда на втором бульоне. Далее.
Морковь на терке, лук мелко порезать, картофель кубиками мелко. Мясо грудки режу по-мельче, а крылышко так пока бросаю. Немного укропа и лавровый лист.
Дальше все это загружаю в мультиварку. Чечевицы я первый раз кинула 5 ст. ложек. (Потом думаю больше можно, супик жидковат получился. ) совсем чуток кидаю соли и воды. Все делаю на глаз, ну у меня примерно 800 мл.
Режим тушения на час. Но мне хватило 50 минут.
Вот что получилось))
А так после блендера.
Дочери и мне понравилось) так же можно и в кастрюле делать.)
