День 3 с поварешкой
Такс, вот мой списочек используемых продуктов:
МЯСО:
говядина, свинина, фарш
РЫБА:
скумбрия
кальмары
салака
горбуша
сельдь
семга
тунец
то что поймает муж (щука, окунь,салака и т.п.)
МОРЕПРОДУКТЫ:
кальмар, икра, креветки, морская капуста
ПТИЦА:
курица, утка
СУБПРОДУКТЫ:
ветчина, колбаса, сосиски
печень, сердечки, язык
сало
ОВОЩИ:
Баклажан
Горох, фасоль
Дайкон
Дыня
Кабачок, цукини
Капуста белокачанная, брюсельская, кольраби, краснокачанная, цветная, пекинская, брокколи
Картофель
Кукуруза
Лук репчатый, порей
Морковь
Огурец
Перец
Памидор и томат. паста
Редис
Ревень
Салат
Свекла
Хрен
Черемша
Чеснок
Щавель
ФРУКТЫ:
Абрикос
Ананас
Апельсин
Банан
Виноград
Вишня
Гранат
Грейпфрут
Груша
Киви
Лимон
Манго
Мандарин
Нектарин
Оливки
Персик
Слива
Черешня
Яблоко
СУХОФРУКТЫ:
Изюм, инжир, курага, чернослив, финики, банановые чипсы и пр.
ЯГОДЫ:
Арбус, брусника, черника, смородина черная и красная, клюква, клубника, малина, крыжовник, облепиха, шиповник
ГРИБЫ:
белый, маслята, опята, рыжики, шампишьон
КИСЛО-МОЛОЧНЫЕ:
кефир
сметана
йогурт
сыр
МУЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
мука
хлеб
вермешель, макароны
КРУПЫ:
рис длиннозерный пропаренный и круглозерный, гречка, перловка, пшено, чечевица, геркулес, манка
ЯЙЦО
БЕЗАЛКАГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ:
сок, квас, миниральная вода
ШОКОЛАД
МАСЛО:
подсолнечное с запахом и без, оливковое, сливочное
СОУСЫ:
майонез, кетчуп, горчица
СОЛЬ
САХАР
СПЕЦИИ
мой список основан на этом катологе http://www.cookingclub.ru/foodstuff/dir
