"Поварёшка"/ шаг 28-29

Маша и все ещё летящие - привет!!!

Сдаю хвосты!!!

ШАГ 28. ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ.

Ближайший праздник у нас - Новый год. Если мы празднуем его дома, то готовлю я совсем немного. Пару салатов, горячее. Нефиг ночью наедаться)))

Вообще, в последние годы праздничное меню я составляю, поблуждав по любимым кулинарным сайтам - say7.info и good-cook.ru Рецепты оттуда как-то ещё ни разу не подводили)))

ШАГ 29. КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Для хранения рецептов у меня есть специальная папочка, куда я складываю распечатанные рецепты по категориям. Я как-то убила пару дней на её оформление, зато теперь дико довольна)))

Категории папочки:

- супы

- вторые блюда (мясо, птица)

- вторые блюда (овощи)

- вторые блюда (рыба)

- тесто

- сладкая выпечка

- несладкая выпечка

- салаты, закуски

Вот как-то так)))

Маш, я лечу до победного! Я тебя не брошу!

Кстати, тебе море благодарности!!! В условиях ремонта и хаоса четко составленное меню ОЧЕНЬ выручает!!! На следующую неделю составлю меню из быстрых и несложных блюд, закуплюсь продуктами - и вуаля!!! Никаких метаний по поводу готовки!!!))))