Доброй ночи :)
Задание 23 дня. Меню.
Сделала список блюд, которые умею готовить. Буду реализовывать это в жизнь.
Дойдя до этого задания я вспомнила, что где-то года полтора назад зависала на форуме и читала комментарии экономных домохозяек. И оттуда насобирала кучу информации и про составление меню тоже. Так что у меня есть взятое когда-то у кого-то меню как основа. Буду его дорабатывать под себя или может возьмусь полностью сделать своё с нуля - еще подумаю. :)
А дела у нас в семье состоят так. Сестра готовит себе сама.
Муж у меня в основном дома только ужинает (в выходные он дома и обедаем вместевместе), но еще и берет с собой обед на работу почти двойную порцию (еда на 12 часов работы). Так что мне нужно распланировать обед на три персоны и детское меню. Завтракаю я одна, у дочери еще пока детские кашки. А вот ужинаем мы конечно в разное время, но ужин одинаковый. Хотя на мужа часто находит "не хочу салат, хочу бутерброд!" вот тогда я даже не знаю что делать.
Опять таки (вспоминая прочитанный мною форум) домохозяйки в целях экономии предлагали вчерашние недоеденные блюда, которых осталось не на всю семью, переделывать по возможности в какое-то новое блюдо. Но тогда такие блюда не подходят для планирования меню, я же не знаю когда и сколько еды останется. Надо поразмыслить. Хочется всего и сразу, а не выходит)
Вот пробное меню на два дня, с учетом ПП (надеюсь!):)
СубботаЗавтрак
Каша геркулесовая на молоке
Перекус
Груша (мне и дочери)
Обед
Рыба с овощами на пару
Перекус
Запеканка с изюмом (мне и дочери)
Ужин
Куриные ножки запеченные в пакете, Овощной салат
Воскресенье
Завтрак
Каша пшенная (любимая каша мужа, делаю каждый выходной)
Перекус
Кофе с выпечкой (не по ПП, но побаловать себя хочется)
Обед
Котлеты, макароны, салат мимоза
Перекус
Банан
Ужин
Куриные ножки запеченные в пакете, Легкий овощной салат
-----
Котлеты и макароны так же мужу в понедельник на обед
