ПП 6. День 9

Всем привет!

Я являюсь фанатом заполненной морозилки ))) Меня раздражает, если у меня нет запасов мяса или домашних полуфабрикатов

Мясо покупаю обычно в специализированном магазине местных производителей примерно раз в месяц. Дома обрабатываю и замораживаю порционными кусками (либо целым, либо нарезаю мелко на гуляш, плов и т.д.) Храню в пакетах, каждый пакет подписываю. Теперь еще добавлю дату заморозки.

В морозилке 3 полки. Одна под полуфабрикаты и мороженной, вторая под мясо, третья под рыбу и курицу